クリスマスタルトソレイユ

手順

1. 1

   パイシートを常温に戻しておく。 パイシートは直径約20センチの皿などで2枚分丸く切り、残りは型で抜く。

   ポイント

   工程で家庭に型がない場合は、お皿を置き、包丁で切ってもできます！

2. 2

   天板にクッキングシート、1のパイシートを1枚を乗せ、バジルソース、ピザソースを交互に塗る。

   ポイント

   外側の辺ギリギリまで塗りすぎないように注意！

3. 3

   もう一枚を重ねて端をフォークで押さえて止め、中心に丸型で印を付ける。

4. 4

   中心部分を残して放射線状に16等分して切り、2色が向かい合うようにねじり溶き卵を塗る。

5. 5

   中心とねじった間部分にチーズをのせ、1の残りのパイをのせる。

6. 6

   200℃に余熱したオーブンで約20分、焼き色がつくまで焼く。