豚こま切れ肉で簡単に！

ポークシチュー

Name: 豚こま切れ肉で簡単に！ ポークシチュー
Cook time: 3600 s
Total time: 3600 s
Yield: 2人分(5.5合炊き炊飯器)
Ingredients: 豚こま切れ肉 200g; じゃがいも 2個(150g); にんじん 1/3本(50g); 玉ねぎ 1/2個(100g); にんにく 1かけ; 薄力粉 大さじ1; 水 小さじ1; パセリ(刻み) 適量; 生クリーム 適量; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ2; 塩 小さじ1/2; コンソメ 小さじ1/3; ウスターソース 小さじ2; カットトマト缶 1/2缶(200g); 水 200cc

豚こま肉を使って炊飯器で簡単ポークシチューはいかがですか？スイッチ一つで簡単に作れます♪忙しい時のおかずの1品にぴったりです！ ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

お気に入り

つくった

調理時間約60分

カロリー
392kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分(5.5合炊き炊飯器)

豚こま切れ肉 200g
じゃがいも 2個(150g)
にんじん 1/3本(50g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
にんにく 1かけ
薄力粉大さじ1
水小さじ1
パセリ(刻み) 適量
生クリーム適量
☆調味料
酒大さじ1
砂糖小さじ2
塩小さじ1/2
コンソメ小さじ1/3
ウスターソース小さじ2
カットトマト缶 1/2缶(200g)
水200cc

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
ボウルに豚肉を入れて薄力粉、水を加えて揉み込み、6等分にしてぎゅっとにぎるようにしてまるめ、肉の塊を6個作る。
2.
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。にんじん、玉ねぎは一口大に切る。にんにくは薄切りにする。
3.
炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉、にんにくを加えて軽く混ぜる。通常炊飯する。
TIPS
炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。
4.
器に盛り、生クリーム、パセリをかける。