ポークシチュー

作り方

1. 1.

   ボウルに豚肉を入れて薄力粉、水を加えて揉み込み、6等分にしてぎゅっとにぎるようにしてまるめ、肉の塊を6個作る。

2. 2.

   じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。にんじん、玉ねぎは一口大に切る。にんにくは薄切りにする。

3. 3.

   炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉、にんにくを加えて軽く混ぜる。通常炊飯する。

   ポイント

   炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。

4. 4.

   器に盛り、生クリーム、パセリをかける。