DELISH KITCHEN

風味豊かな♪

厚揚げとなめこの赤だし

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    124kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    8.7g

  • 脂質

    6.8g

  • たんぱく質

    9.2g

  • 糖質

    5.5g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

シンプルだけど奥深い旨み♪ 厚揚げのコクがなめことの相性◎ さっぱりおかずの献立のお供にぜひ♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにする。厚揚げは熱湯をかけて油を抜き、キッチンペーパーで水気をとって食べやすい大きさに切る。なめこはさっと水で洗って水気を切る。

  2. 2

    鍋に水、和風顆粒だし、1を加えて加熱し、沸騰したら2分煮る。

  3. 3

    一度火を止めてみそを溶かし入れ、沸騰する直前まで加熱する。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    だししっかり効かせた方が良いです❣️
  • はぎこ

    普通の味噌でも◎
  • りんご

    濃ゆい…… 赤だしはおいしい なめこにばっちり

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