DELISH KITCHEN

野菜もとれちゃう!

サラダ巻き寿司

4.6

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    654kcal

  • 費用目安

    600前後

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冷蔵庫に残ってそうな食材で作れる巻き寿司! ツナマヨを入れることでお子様も食べやすい味付けに♪ 巻き寿司が食べたくなったら作ってみてください!

材料 【2本分】

手順

  1. 1

    きゅうりは縦4等分に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    別のボウルにごはん、☆を入れて切るようにして混ぜる(酢飯)。

    ポイント

    あたたかいごはんを使用しましょう。

  3. 3

    別のボウルにツナ缶、マヨネーズを入れて混ぜる(ツナマヨ)。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切りましょう。

  4. 4

    別のボウルに★を入れて混ぜる(卵液)。

  5. 5

    フライパンにサラダ油をキッチンペーパーで薄くぬって中火で熱し、卵液を流し入れる。表面が半熟状になるまで焼き、奥から手前に巻く。 粗熱をとり、縦に2等分に切る。

    ポイント

    26cmのフライパンを使用しています。

  6. 6

    焼きのり1枚を巻きすにのせ、焼きのりの上部3cmほどを残して酢飯の半量を全体に広げる。

    ポイント

    焼きのりはツルツルした面(表)を下にしておきましょう。

  7. 7

    レタスの半量をちぎってのせ、かにかまぼこ、きゅうり、卵焼き、ツナマヨを半量ずつ中央より少し下にのせる。手前から具がくずれないように押さえながら巻く。同様にもう1本作る。のりがしんなりするまでおき、ぬらした包丁で食べやすい大きさに切る。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ビータン

    小学生の孫娘が喜んで食べてくれました。
  • リリィ

    いつもこのレシピで作ります。レタスありませんが味見して美味しかったです。
  • ばぁば

    毎年作ってるけど、今回はレシピで挑戦 太さが寂しかったね
  • ぴーこ

    巻き方は動画に忠実に作れば上手くいきます! 上を3㎝残してご飯を置くと書いてますが、慣れた頃に3㎝以上残して作ってしまい、その時は具が真ん中にならず失敗しました(^^; 切るときは一回一回包丁を濡らすと上手く切れます! でも全体的に味がもう少し濃くてもいいかも?

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