DELISH KITCHEN

ガツンと!
春菊とソーセージのガーリック炒め

4.7

調理時間

10

費用目安

300前後

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春菊とにんにくの風味でご飯にもお酒にもぴったりなレシピです♪ ソーセージの旨味で調味料も少なく簡単に作れます!

  • カロリー

    171kcal

  • 炭水化物

    4g

  • 脂質

    14.6g

  • たんぱく質

    6.6g

  • 糖質

    2.2g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    春菊は茎と葉に分けて茎は斜め薄切りにして葉は5cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    ソーセージは斜めに半分に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。

  4. 4

    春菊の茎、ソーセージを加えて焼き色がつくまで中火で炒め、塩、こしょうを加えて味をととのえる。

  5. 5

    春菊の葉を加えてさっと炒める。

レビュー

4.7

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  • ぱんだちゃんのまま

    冷蔵庫に半端に残っていたもやしも足して作ってみました。材料がシンプルなのに簡単に美味しく作れて満足です。

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