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ガツンと!

春菊とソーセージのガーリック炒め

春菊とにんにくの風味でご飯にもお酒にもぴったりなレシピです♪ ソーセージの旨味で調味料も少なく簡単に作れます!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    171kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    春菊は茎と葉に分けて茎は斜め薄切りにして葉は5cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    ソーセージは斜めに半分に切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。

  4. 4.

    春菊の茎、ソーセージを加えて焼き色がつくまで中火で炒め、塩、こしょうを加えて味をととのえる。

  5. 5.

    春菊の葉を加えてさっと炒める。

レビュー

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