おつまみにも！
春菊とソーセージのマスタードサラダ

手順

1. 1

   春菊は葉をつみ取る。葉は食べやすい大きさに切る。茎は斜め薄切りにする。

2. 2

   ソーセージは斜め薄切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

   ポイント

   ソーセージはそのまま加熱すると食材が破裂したり、破裂の衝撃で皿などが破損するケースがあります。切り込みを入れてから加熱しましょう。また加熱時間は、一気に加熱せず、短い時間から様子を見て加熱し、足りない場合は少しずつ追加加熱してください。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   器に1、2を盛り、3をかける。