DELISH KITCHEN

ほっと落ち着く♪

春菊とソーセージのコンソメスープ

4.6

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    84kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

春菊、コーン、ソーセージが具材のコンソメスープを作ります。和風に仕上げることの多い春菊ですが、独特な香りと苦味はコンソメスープとも相性抜群♪ソーセージの旨味と相まって、ほっと落ち着く味わいに仕上がります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    春菊は根元を切り落とし、茎と葉に分ける。茎は斜め3cm幅に切り、葉は3cm幅に切る。

  2. 2

    ソーセージは斜め3等分に切る。

  3. 3

    鍋にソーセージ、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。春菊の茎、コーンを加え、ふたをしてソーセージに火が通るまで弱火で2分煮る。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう。

  4. 4

    春菊の葉を加え、さっと煮る。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • はぎこ

    コーン無く、えのきと卵追加です。具だくさんで美味しくいただきました!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。