DELISH KITCHEN

パパっと!1人飯♪

豚肉とレモンのおろし丼

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    591kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    68.4g

  • 脂質

    21.2g

  • たんぱく質

    25g

  • 糖質

    65.6g

  • 塩分

    3.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豚肉が余った時や、ひとりでパパっと食べたい時に おすすめの、簡単さっぱり丼です! 豚肉のこってりさも、レモンとおろしでさっぱりと食べられます♪

お気に入りに追加

材料 【1人分】

  • あたたかいごはんお茶碗1杯(150g)
  • 豚こま切れ肉 100g
  • レモン(国産) 1/4個
  • サラダ油小さじ1
  • ☆下味
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ★おろしだれ
  • 大根 100g
  • めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
  • 和風顆粒だしひとつまみ
  • 大さじ2

手順

  1. 1

    ボウルに豚肉、☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    大根は皮をむいておろし、ボウルに★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、混ぜる。

  3. 3

    レモンは薄切りにする。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。 肉の色が変わったら、レモンを加えてさっと炒める。器にあたたかいごはん、レモン豚肉を盛り、おろしだれをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • りんご

    豚バラで作りました! さっぱりしていて夏にぴったりですね(^o^)
  • もちぐま

    レモンをいれてからしばらく炒めていたせいか、レモンの苦味が強くなってしまいました。 さっぱりとしていて食べやすかったですが、レモンの皮の苦味がいまいちな彼には不評となってしまいました。残念…

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事