パパっと！1人飯♪
豚肉とレモンのおろし丼
豚肉が余った時や、ひとりでパパっと食べたい時に おすすめの、簡単さっぱり丼です！ 豚肉のこってりさも、レモンとおろしでさっぱりと食べられます♪
- 調理時間 約10分
カロリー
591kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- あたたかいごはんお茶碗1杯(150g)
- 豚こま切れ肉 100g
- レモン（国産） 1/4個
- サラダ油小さじ1
- ☆下味
- 酒大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- ★おろしだれ
- 大根 100g
- めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
- 和風顆粒だしひとつまみ
- 水大さじ2
作り方
1.
ボウルに豚肉、☆を入れて混ぜる。
2.
大根は皮をむいておろし、ボウルに★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、混ぜる。
3.
レモンは薄切りにする。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。 肉の色が変わったら、レモンを加えてさっと炒める。器にあたたかいごはん、レモン豚肉を盛り、おろしだれをかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(2件)
-
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