献立に困った時にも♪豚こま切れ肉の丼レシピ30選
作成日: 2023/08/01
更新日: 2026/08/17
忙しい日のお昼ごはんに、豚こま切れ肉で作る丼はいかがですか？
ごはんが進む甘辛だれや、にんにくがきいたスタミナ・ピリ辛系、さっぱり食べられる塩だれ系など、味付けのバリエーション豊かにそろえました！
ランチはもちろん、夕飯の献立に困った時にもぜひお役立てください♪
ピックアップレシピ
【甘辛だれ】
ごはんが進む甘辛だれの丼を集めました！マヨネーズのコクを添えた「てりマヨ豚丼」や、うなぎのたれで手軽に味が決まる「豚肉と玉ねぎの照りたま丼」など、定番からアレンジまで勢ぞろい。今日の昼ごはんに迷ったら、まずはこの味からどうぞ♪
甘辛ダレがくせになる！
てりマヨ豚丼がっつり食べたいときはコレ！ 甘辛マヨネーズのタレが豚肉とごはんに絡んで箸が止まらない♪ 大人も子どももおかわり間違い無しです！
豚こま肉で作る！
とろたま豚丼ランチにおすすめの10分で作れる丼レシピです♪卵と豚こま肉で満足感の高い一品♪ニラやしめじを加えるのもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
うなぎのたれで作る！
豚肉と玉ねぎの照りたま丼うなぎのたれで作るので簡単に味が決まり、ご飯がすすむ味付けに♪卵は最後に加えて彩り良く仕上げるのがポイントです。
ごはんがすすむ！
豚肉と長芋の甘辛丼パパッと作れる丼レシピをご紹介！旨味たっぷりの豚肉と粘り気のある長芋がマッチして、食欲をそそります。甘辛い味付けと相性抜群なので、ぜひお試しください♪
シャキシャキとろ〜り！
えのきと豚肉のすき焼き風丼豚肉を使ったすき焼き丼をご紹介！ えのきたっぷり甘辛味でご飯がすすむ♪ 豚肉を使うので手軽に作れます！
お箸が進む！
三つ葉の照り焼き豚丼少し厚めのお肉でちょっぴり贅沢などんぶりです♪三つ葉の上にお肉をのせると少ししんなりして食べやすい！温泉卵をのせると味がまろやかになっておいしさ倍増♪
【さっぱり・塩だれ】
さっぱり味や塩だれの丼が食べたい日は、こちらをチェックしてみてください♪塩気がクセになる「ねぎ塩豚丼」や、爽やかな風味の「豚肉とレモンのおろし丼」などがそろっています。ついおかわりしたくなる一杯ばかりですよ！
さっぱり食べられる♪
ポン酢豚丼ポン酢を使った味付け簡単な豚丼をご紹介します♪炒めるだけなので、忙しい日におすすめです。風味の良いポン酢はごはんとの相性も良く、止まらないおいしさに仕上がります。
塩気が効いててクセになる！
ねぎ塩豚丼ネギ塩の風味がクセになる豚丼！豚肉と長ネギを炒めて、ご飯に盛り付けるだけでパパッと簡単に作れます♪ ご飯が止まらなくなる味付けです！がっつり食べたいときに、ぜひ作ってみてください♪
味付け簡単！
豚こまとエリンギのさっぱり柚子胡椒丼さっと炒めてごはんにのせるだけ！簡単に作れる1品です。エリンギは他のきのこでもおいしくできます。
パパっと！1人飯♪
豚肉とレモンのおろし丼豚肉が余った時や、ひとりでパパっと食べたい時に おすすめの、簡単さっぱり丼です！ 豚肉のこってりさも、レモンとおろしでさっぱりと食べられます♪
さっぱり食べやすい！
豚こま切れ肉のわさび照り焼き丼豚肉は炒めるだけ、豆苗は切ってそのままごはんにのせるだけなので簡単！豚肉は炒め過ぎに注意し、わさびの風味を残すよう仕上げましょう♪
【スタミナ・ピリ辛】
がっつり食べたい日には、にんにくのきいたスタミナ・ピリ辛系の丼がおすすめです！コチュジャンだれに温泉卵をからめる「とろ〜りたまごのヤンニョム豚丼」や、さっと作れる「豚肉とニラのスタミナ丼」などをラインナップ。箸が止まらない味わいを、ぜひ堪能してみてください♪
食材2つでガツンと丼！
豚こまキャベツのスタミナ丼パパッと食べたい、そんな日に♪簡単に作れてごはんの進む丼のご紹介です！少ない調味料で完結♪ぜひお試しください！
温泉卵をからめて召し上がれ♪
とろ〜りたまごのヤンニョム豚丼豚こま肉で作るボリュームたっぷりの丼レシピです。しっかり味のヤンニョムだれでごはんが進みます！
温玉をのせて♪
豚こまと玉ねぎのスタミナ丼しょうがやにんにくがきいた、豚こまと玉ねぎのスタミナ丼をご紹介！めんつゆを使い、味付け簡単なのも嬉しいポイント！お腹が空いた時にさっと作れるボリューム満点の丼ぶりです。卵を具材にからませながら食べれば、濃厚でマイルドな味を楽しめます♪
包丁いらず！
オニ盛りもやしの豚マヨ丼シャキシャキもやしとがっつり豚肉がたっぷりのったボリューム満点な丼です♡シャキシャキもやし炒めを作るとっても簡単なコツもご紹介♡
さっとできる!
豚こまのスタミナ炒め丼野菜を切って、調味料を合わせておけば、さっと炒め合わせるだけ♪料理が面倒な人でも簡単にできるボリューム満点な丼です！
スタミナ抜群！
豚ニラ麻婆丼辛いあんがご飯にからんでおいしい♪ ひき肉ではなく豚コマを使うことによってよりボリューミーに！ 男子の好きながっつりスタミナ丼です！
下味冷凍で作る♪
やわらか豚丼下味冷凍することで味がしみるだけでなく、しっとりやわらかく仕上がります。冷凍のまま調理できるので、油は引きません！にんにくを効かせてごはんがすすむ一品です。再冷凍はできませんので、1回分ずつ分けてお作り下さい。
パンチがきいてる！
豚肉とニラのスタミナ丼にんにくをきかせたとろっとしたあんをたっぷりとかけたどんぶりのご紹介！さっと作ってお昼ごはんにおすすめです♪
【あんかけ・卵とじ】
あんや卵のとろみがごはんによく絡む一杯をご紹介！ごま油の香りが食欲そそる「豚肉と白菜の中華丼」や、ふわとろ卵の「豚肉と卵のとろとろ丼」などをまとめました。食べ応え満点で、日々の献立にも役立ちます♪
野菜たっぷり！
豚肉と白菜の中華丼あんがからんでごはんが進む！ごま油の香りが食欲をそそります♪きのこやえびなどを加えてもおいしいです♪
とろとろボリューミー！
豚肉とチンゲン菜のあんかけ丼お肉とお野菜たっぷり！チンゲン菜のシャキシャキとトロトロの餡が相性抜群♪白いご飯が進むボリューム満点の一品です！
ガッツリどんぶりレシピ♪
豚肉と卵のとろとろ丼卵料理でガッツリ食べたい時の有力候補！ 親子丼とは一味違う、ふわとろ卵と豚肉の組み合わせ。 ハマっちゃってお箸が止まらないかも！？
【うま味噌】
コクのあるみそだれとごはんの相性は抜群です♪豚肉の旨味が野菜になじむ「豚こまなすのうま味噌丼」や、こってりとした「豚とコーンのごまみそ丼」などをピックアップ。濃いめの味付けでお箸が止まりません！
食欲そそる！
豚こまなすのうま味噌丼食べ応え満点の丼レシピをご紹介！豚肉の旨味が野菜としっかりなじみ、食欲をそそります。甘辛い味噌味がごはんにぴったりなので、ぜひお試しください♪
しっかりスタミナ！
豚肉と豆腐のみそ煮込み丼少しカロリーを抑えたいけどガッツリ食べたい、そんな時に！ しっかりとした味噌味でしっかりとしたボリューム感。 カロリーの低いもやしと豆腐を使っているのでカロリーを少しだけ控えめに。
最強こってり！
豚とコーンのごまみそ丼こくのある甘辛いごまみそだれは豚肉と相性抜群！ 甘いコーンと後のせするバターがたまらなく合う♪ ぜひ一度お試しください♪
【洋風・エスニック風の味付けも】
カレーやケチャップ、ナンプラーなどを使った、洋風・エスニック風の味付けもご紹介します！ヨーグルトに漬け込む「タンドリー風豚肉丼」や、甘酸っぱいたれで味わう「豚肉とトマトのバルサミコ炒め丼」などを集めました。豚丼のレパートリーがさらに広がりますよ♪
カレーの香りが食欲をそそる♪
和風カレー豚丼定番の豚丼をカレー味にアレンジ！ さらにご飯が進む味付けになりました！ 子供も大人も唸る美味しさです♪
パックのまま味付け！
タンドリー風豚肉丼パックの中で下味をつけるので洗い物が少なく◎タンドリーチキンで使う調味料に豚肉を浸けてアレンジ！がっつり食べたい時にいかがですか？
さっと炒めて作る♪
豚こまとピーマンのケチャップ丼豚こま肉で作る簡単主食レシピをご紹介します。ピーマンの食感と風味がアクセントになってペロリと食べられる一品です♪
酸味がやみつき！
豚肉とトマトのバルサミコ炒め丼バルサミコの酸味があと引く味わい！ ボリューム感のある豚肉でもさっぱり食べられちゃいます♪ いつもとひと味違った丼メニュー！ぜひ作ってみてください！
止まらない美味しさ！
トマトと豚肉のエスニック丼1品で満足できるどんぶりは休日のランチにおすすめ！ エスニック風味でお箸がすすみます♪ パクチーやピーナッツがアクセントに！
