作り方
1.
セロリ、セロリの葉、玉ねぎはみじん切りにする。
2.
フライパンにサラダ油、おろしにんにく、おろししょうがを入れて熱し、合挽き肉を入れて中火で炒める。
3.
肉の色が変わったら、セロリ、玉ねぎを加えて、しんなりするまで中火で炒める。
4.
カレー粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒め、☆を加えて、煮立ったら、ふたをして10分弱火で煮る。
5.
ふたを取りセロリの葉を加え、火を強めて水気を飛ばす。器にあたたかいごはんを盛り、ルゥをかけ、温泉卵をのせる。
レビュー
(6件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
- ぴんくふぇありーセロリの葉を使えるレシピを探して見つけました❣️カレーの辛さは良いのですが、塩分が濃すぎました💧次回は味付けを調整して作ります😊
- はむ先週作ったら大好評で、今週もリクエストされました！私も子どもたちもセロリは好きですが、多分好きでない子どももいけるのでは🎵 レーズンいれてみました！