ふわふわ卵のヒミツ！
豚キムチふわふわ卵炒め
調理時間
約15分
カロリー
437kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
4.8g
脂質
35.3g
たんぱく質
21.4g
糖質
3.4g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
卵をお店のようにふわふわに仕上げるには…！ 卵豆腐を使った失敗なしのふわとろ卵レシピのご紹介です。 粉チーズを加えることでコクが出て辛みもマイルドに。
材料 【2人分】
- サラダ油大さじ 2と1/2
- ☆卵液
- 卵 3個
- にら 1/3束（約30g）
- 卵豆腐50g
- 生クリーム（なければコーヒーフレッシュ） 大さじ1
- ★豚キムチ
- 豚こま切れ肉 80g
- 白菜キムチ80g
- 粉チーズ、しょうゆ 各大さじ1/2
