誰が作っても!美味しいチヂミの作り方レシピ18選
作成日: 2023/08/14
更新日: 2023/09/14
美味しいチヂミの作り方を簡単レシピ動画でご紹介。ニラとチーズのチヂミや、ほうれん草と明太子の餅チヂミなど18本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 定番のおいしさ!にらチヂミ
- サクサク食感が楽しめる!ニラとチーズのチヂミ
- ごま油香る♪にんじんチヂミ
- ピリ辛大人味!キムチチヂミ
- カリカリやみつき!じゃがいもとキムチのチーズチヂミ
- 肉の旨みたっぷり!豚バラニラチヂミ
- 混ぜて焼くだけ!豚ひき肉とニラのチーズチヂミ
- カリッと風味豊か♪豚肉と大葉のチーズチヂミ
- モチモチジューシー♪たっぷりねぎと豚肉のチヂミ
- カリッと香ばしい♪もやしとニラのチーズチヂミ
- もちもち食感がたまらない♪明太チーズのチヂミ
- たこ焼き粉でお手軽♪カリカリチーズのチヂミ
- もっちり食べ応えあり!ほうれん草と明太子の餅チヂミ
- パパッと作れる♪海鮮とニラのチヂミ
- カリカリ食感!豆苗とツナのチヂミ
- もっちりやみつき♪もやしとしらすのチーズチヂミ
- パパッと作れる!長ネギのチヂミ
- コクのある味噌だれがポイント!合い挽き肉とニラのチヂミ
定番のおいしさ!
にらチヂミ野菜一つで簡単チヂミ!韓国料理の定番、チヂミの作り方をご紹介します♪具材は玉ねぎや豚肉、海鮮などを入れても美味しいチヂミが作れます♪お家にある調味料でタレも手作りしましょう。今日の献立にぜひいかがでしょうか♪
レビュー
- たろ究極の節約献立! 美味しかったです!
- マハロン簡単美味しいです!タレはポン酢にラー油を 入れ、より簡単なタレにしてます。にんじんや余った野菜を入れたりしてます。
- まりんおいしい!100gは大さじ11杯。
- Charchanたまごを入れるとふんわりするので、にんじんと玉ねぎ、お肉も乗せてお好み焼き風にしました。 ボリュームたっぷり、これ一品でお腹いっぱい。
サクサク食感が楽しめる!
ニラとチーズのチヂミ【2018年9月リニューアルレシピ】 ニラとチーズが絶妙なバランス!こんがり、サクサク食感のチヂミはごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです♪ポン酢のタレでさっぱりとした仕上がりです!
レビュー
- ぐぅ美味しい。何回も作ってる。チーズは溶けるチーズたっぷりで(焦げやすいので火加減注意)。タレは辛かったので、ラー油は少なめで。タレ有りの方が美味しいと思う。20cmのフライパンがピッタリサイズでキレイに焼ける。ちなみに鶏ガラスープの素は顆粒を使っています。冷凍したピザ用チーズを使う火加減気にせず焦げずにイイ感じになります。
- にほチヂミをメインにしたので、4枚焼きました。 もはやお好み焼きのようにお皿に出しました。 玉ねぎや豚肉、ズッキーニ、人参、ハムなどを混ぜましたが、ハムがとてもおいしく感じました。ハムチーズは最高の組み合わせだと思い知らされました。 追記…鶏ガラの素ですが、実家は顆粒、我が家は粉だったのですが、顆粒の方がタレをつけるなら、ちょうど良いかもしれません。粉だと、タレ無しでも食べれます。
- マハロンいつも小麦粉と卵と塩の他のレシピで作ってて、卵なし片栗粉ありのこちらを 初めて作ったのですが、もちもちで美味しかった!こちらの方が好きかもです
- N美さんキムチとタマネギをプラスしました! ちょっとベチャッとなってしまいましたが、美味しく出来ました✌️
ごま油香る♪
にんじんチヂミたっぷりのにんじんを使って作れるお手軽レシピのご紹介です♪にんじんだけなので、大量消費にもおすすめ!にんじんの甘さが絶妙な一品です。香ばしい風味でお子さまも美味しくお召し上がりいただけます♪
レビュー
- アップルパイ簡単で美味しかったです!またリピしたいと思います!
- MONAレビューを見てラー油を足しました。ピリ辛で数倍美味しくなります!おつまみにどうぞ!
- りんご小さいチヂミを何枚か作りました。 人参の味があまりしないので、人参が苦手な方も食べやすいと思います。 きちんと固まるのでひっくり返しやすかったです。 タレが美味しかったです。
- ココママ少ない材料で人参が引き立ち、あっさりとしていて美味しくいただけました!またリピートしたいと思います。
ピリ辛大人味!
キムチチヂミニラの風味とキムチのピリ辛が美味しい!特製チヂミたれにつけて食べたらお酒が進む!家にある食材で簡単にできるおつまみです!
レビュー
- PURE初めて作りました。市販のチヂミ粉を買ったら良いのか?迷っていたところでレシピに出会い、挑戦。レシピ通りの分量で26㎝フライパンで焼いたら、ピッタリ大成功!コチュジャンが無かったので、スイートチリソースで美味しくいただきました。
- みぃフライパンに入れておくだけなので焼いてる間にもう1品作れます。 さらにラー油をかけて食べるとさらに美味しいです。
- さゆり簡単に美味しく出来ました。子供もパクパク食べてくれたので嬉しいです。
- マリとても美味しくて、残り物で簡単に作ることが出来きたのでお勧めです。 豚バラ肉が少し残っていたので入れました。。。おつまみに最高です!
カリカリやみつき!
じゃがいもとキムチのチーズチヂミ千切りにしたじゃがいもとキムチを合わせたチヂミを作ります。カリカリに焼いたチーズとじゃがいもの風味が香ばしく、もっちりとした生地と相性抜群♪キムチの旨味があとを引くおいしさです。
レビュー
- みるく絶対美味しいだろうな〜って思ってつくりましたが、想像以上に美味しかったです😳作り方も簡単なのでまた作ります!
- チロ柴ちゃん裏返すのに、てこずりましたが、上手く出来ました。
- かつとても簡単に美味しくできました!
- じゃんけんぽんもちっと系のチヂミで美味しかったです。家にある材料でパパッとつくれました。量が少ないかな?と思ったけどしっかりボリュームもありました。 美味しかったです。タレの細ネギがなかったので、それ以外で作りましたがタレもおいしかったです。
肉の旨みたっぷり!
豚バラニラチヂミ混ぜて焼くだけ、とっても簡単!!豚肉の代わりにエビなどシーフードを入れるのもオススメです♪是非お試しください!
レビュー
- こっぴー野菜をたくさん食べれて、しかも簡単で美味しかったのでまた作りたいです!
- みぃニラがあるときは作ります。 焼いてるだけでいいので楽だし美味しい。 お肉も入ってるからボリュームもあって人気です。
- ひつじ美味しかったです! 子供も(タレなし)でパクパク食べてくれました!
- いとう盛り方は雑ですが、、、おいしかったです!
混ぜて焼くだけ!
豚ひき肉とニラのチーズチヂミ豚ひき肉を加えて食べ応えのある一品に仕上げました!外はカリッと、中はモチっとした食感でついつい手がのびるおいしさです。おつまみにもぴったり♪お好みで酢しょうゆなどをつけてお召し上がりください!
レビュー
- あおい生地が分厚かったのか、焼き時間は記載より結構長めにしました 挽き肉もちょっと少なめにしたほうがきれいにできると思います
- AZUL何度か作ったチヂミのレシピの中で ボリュームがあり一番美味しかったです♪ 挽肉 100g 竹輪 1本 長葱 1/2本 アレンジしました! 焼きたては薄味かと思いましたが 冷めてくると味が馴染んでそのままでもOK それでもピリ辛だれで頂くと より一層美味しいです🙆♀️
- MOCA2倍量をオーブンで焼きました。 参考までに、200℃20〜25分くらい焼きました。(レシピ通りの分量だと、違ってくると思いますのでご注意ください) オーブン焼きだとノンオイルでヘルシー(^^) もう我が家の定番メニューになっています。 簡単でとても美味しいです❣️
- BOO混ぜるだけなのでとても簡単でした また作ろうと思います!
カリッと風味豊か♪
豚肉と大葉のチーズチヂミ大葉をたっぷりと使って、さわやかな風味に仕上げたチヂミをご紹介します♪チーズを溶かしてから生地を流し入れることで、表面はカリッと香ばしく中はモチっとした食感に仕上がります。おつまみや献立のあと一品にいかがですか?
レビュー
- 二夜夢豚肉が無かったので、大葉とチーズのみですが、それでも美味しいです! タレはコチジャンと味噌も入れてみましたが、そのまま食べても美味しいです。
- ピクミン豚肉とチーズが食べ応えを増して、お腹も満たされます。凄く美味しかったです!大葉は家庭菜園で大量収穫したので倍の分量の40枚使いました♪
- まりんレビューに合ったように二回に分けました。その方がよかったです。チーズはしたにしいてからやくのではなく、上にちりばめて、しばらく加熱してからひっくり返しました。焦げちゃうので。
- まめのすけ少し厚くなってしまったので、 次に作るときは少し薄めに作ろうと思います。
モチモチジューシー♪
たっぷりねぎと豚肉のチヂミねぎは繊維にそって切るのでシャキシャキの食感! すりおろしたじゃがいもで作る生地と豚肉、ねぎのシンプル な材料なのに驚きの美味しさです♪
レビュー
- momo【豚肩ロースで、約330kcal】 じゃがいも使うからか、凄くもちもちで美味しかったです。
- あかちやんもやしや人参もこどもたちに食べてもらいたくて、細かくして混ぜました。じゃがいものすりおろしも入ってるからか、焼き目がおいしかったです。
- モーリス好評でした。
- しらすもちもちで チヂミの中で1番美味しかったです!
カリッと香ばしい♪
もやしとニラのチーズチヂミ食感のあるもやしとニラ、こんがりと焼けたチーズがやみつきになるチヂミを作ります♪もっちりとした生地とたっぷりと入れたもやしとニラで、食べ応え十分な一品です。
レビュー
- MiCHi初めて作ったにしては好評でした!
- あやぴょん皆さんのコメントを見て、バラバラになると思ってましたが、普通にひっくり返せました。調子に乗って上からパラパラっと追いチーズをかけて両面焼き。タレは家ではポン酢+ラー油で!
- コトリチーズでカリッとしていて美味しかったです。また量も多くて良かったです
- mirisingチーズがいい感じで美味しくいただきました~!ニラの代わりに長ネギです!また色々材料を変えて作ってみたいと思います♪
もちもち食感がたまらない♪
明太チーズのチヂミ明太子の辛味とチーズのコクがたまらない、おつまみにピッタリのチヂミです!チーズを溶かしてから生地を流すことで、表面が香ばしく焼き上がります!明太子の代わりにキムチを入れるのもおすすめです♪
レビュー
- まめのすけ美味しかったです。
- かじさん右下の写真になります🙇 一昨日もたまたまチヂミが晩ご飯に出たのですが、味が明太チーズになると、一気に雰囲気が変わって美味しかったです😊付け合わせは様々ですが、マヨがベターで合うかと思います!
- モーリス好評でした。
- パピコ明太子多めで作りました。カリカリチーズがおいしかったです。
たこ焼き粉でお手軽♪
カリカリチーズのチヂミシーフードの旨みが詰まった絶品もちもちチヂミ♪生地の下にチーズを敷いて焼くのでカリカリ食感も楽しめます。たこ焼き粉を使えば味付けも必要なし!材料を混ぜて焼くだけのお手軽レシピをお試しください。
レビュー
- くろ美味しかったです。
- みえちゃんキャベツとシーフードで作りました。 残っていたたこ焼き粉が使えて良かったです。 美味しかったです。
- としぼんちょいとカリカリ感が出る前に焦げちゃうかな?と出してしまったけど出来ました。 マヨかけたら見た目は「お好み焼き」になっちゃいました😝 たこ焼き粉、ニラだけで出来ちゃう簡単おやつ的な料理ですね。
- パンダさん余ったタコ焼き粉で作りました! めちゃくちゃ簡単なのに美味しい!何度もリピしております\(^o^)/
もっちり食べ応えあり!
ほうれん草と明太子の餅チヂミほうれん草が苦手な方もたっぷり食べられる必見レシピ!もちもちで明太子の塩気と旨味がプラスされたチヂミは、万人に好まれる仕上がりに♪是非一度お試しください。
レビュー
- pchanとても美味しかったです 途中で食べる辣油もつけて味変 またリピしたいです
- おまつ間違いない組み合わせだし本当に美味しくて何度も作っています ほうれん草が余ってしまって使いたい時一気に消費もできる! 手間もほとんどかかりません 簡単で時間もかからず美味しく失敗がない とてもオススメです
- あーちゃんタレは砂糖を少し足したほうが美味しかった!
- つな家族で奪い合いになるほど好評でした。 チーズ苦手な人でも大丈夫のようです。 ほうれん草の使い道がマンネリ化していたので、このレシピは助かりました。
パパッと作れる♪
海鮮とニラのチヂミシーフードミックスを使ったお手軽海鮮チヂミ!旨味たっぷりで味わい深く、お酒にぴったり♪今晩のおつまみにいかがですか?
レビュー
- さっちゃん簡単でめっちゃ美味しい! タレの味も良いですね! リピ決定です 🔥365 🥚13.6 🧂2.4
- 大島簡単で美味しくできました!
- muuタレが少し濃ゆい気がしましたが、チヂミはモチモチしてて美味しかったです🤤
- ぼるさちニラがなかったので、人参を入れました。 ごま油が少し多すぎるかなと思ったので、次は少し減らしたいと思います。 焼いている時に、海鮮のいい香りがしました(*^^*)
カリカリ食感!
豆苗とツナのチヂミツナ缶を入れることでまろやかな味わいに! 切り物少なめで簡単にできるのがうれしいところ♪ お食事にも!おつまみにもなります!是非お試しください♪
レビュー
- やなやなあっという間に作れる!キッチンバサミを使ってさらに時短に! 美味しくてペロッと一人で食べてしまった!
- kottc小麦粉、卵は使わず、天ぷら粉で作りました。 シーチキンは一缶使い、マヨポンで食べたら、最高でした! にらよりあっさり、豆苗も沢山食べれて良きです☆
- えぬえむツナは1缶使用。豆苗が焦げてしまい残念、でも美味しかったです。
- こころ簡単で美味しかったです。面倒だったのでツナ缶1缶丸ごと使いましたが大丈夫でした。
もっちりやみつき♪
もやしとしらすのチーズチヂミもやしとチーズを加えて、表面をカリッと焼き上げます♪もやしをたっぷり使うので、普通のチヂミよりも重くなく、さっぱりと食べられます。
レビュー
- Qooちよおぉ〜美味しい🍺カンタン。 もやしは軽く刻んだら混ぜやすい
- ブロッコリー好きちょうど材料揃ってたので作りました。 ただ、…チーズを入れ忘れました💦 好きなのに…レシピ名にもあるのに… なぜかレシピちゃんと見てなくて、出来上がってから気づきました。でもなくても美味しいです!なんなら後のせもありかなって思います(笑) ついでに水は入れました。入れた方が良いです。
- あいばーもやし安くて買うけどあまりがちなので、助かります。お好み焼きソースが合います!
- としこ他のコメントのとおり、片栗粉・薄力粉を卵1つで混ぜると写真のような固さになります。 ダチョウの卵ならなんとかいけそうですね。 様子を見ながら水を大さじ2~3くらい足すと、ちょうど動画のような固さになります。 普通に考えればわかるけど、不慣れな人がこのレシピを見たら失敗するよね。 2021.2.22
パパッと作れる!
長ネギのチヂミ長ネギをたっぷりと使った簡単チヂミレシピをご紹介!香りがよく、お酒がすすむ一品です♪今晩のおつまみにいかがですか?
レビュー
- しーずー材料も少なくネギなどもボウルの上ではさみを使って切ったので洗い物も減らせました。 簡単で、外はカリカリ中はふんわりモチモチで美味しかったです。
- あかりんご夫によると「今までのチヂミの中で1番おいしい」とのことでした。長ネギだけなのにこんなに簡単においしくできるのでリピート確定です。
- さくももキムチとチーズも少し入れて作りました。ニラじゃなくても美味しく出来ました。タレに入れるお酢の量が多くてかなり酸っぱく感じたのでお醤油を足しました。お酢は半分くらいでも良いかもしれません。
- はぎこ端っこがカリッとして美味しいです!一味足りない感じがするのでタレアレンジしたいな~
コクのある味噌だれがポイント!
合い挽き肉とニラのチヂミ合い挽き肉を加えた食べ応えのあるチヂミをご紹介します!外はカリッと、中はモチっとした食感で箸がとまらないおいしさです。チヂミにつけるピリ辛のみそダレはおつまみにぴったり♪
レビュー
- ひつじ美味しかったです!
- ジョニー薄力粉と片栗粉でチヂミができるなんて!味よし! 少し厚めに焼いたのですが、薄目のほうがもっと美味しかったかも。タレがいろいろ合いそうなのでリピ決定です!
- (^^)肉を少し少なめにして、玉ねぎを4分の1玉の薄切りにして入れました。お弁当のおかずにぴったりでした。
- エルモチお餅も入れてみました。 すると、、腹持ちの良い主食に一気になりました