作り方
1.
豆苗は根元を切り落とし、2等分にする。 シーフードミックスは流水解凍する。
2.
ボウルに★を入れて混ぜ、つけダレを作る。
3.
別のボウルに☆を加えて混ぜ、豆苗、シーフードミックスを加えてさらに混ぜ合わせる。
4.
フライパンにごま油半量を入れて熱し、生地を流し入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏返す。
5.
ふちから残りのごま油を回し入れ、焼き色をつけて取り出し、食べやすい大きさに切る。器に盛り、たれを添える。
1.
豆苗は根元を切り落とし、2等分にする。 シーフードミックスは流水解凍する。
2.
ボウルに★を入れて混ぜ、つけダレを作る。
3.
別のボウルに☆を加えて混ぜ、豆苗、シーフードミックスを加えてさらに混ぜ合わせる。
4.
フライパンにごま油半量を入れて熱し、生地を流し入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏返す。
5.
ふちから残りのごま油を回し入れ、焼き色をつけて取り出し、食べやすい大きさに切る。器に盛り、たれを添える。
