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もちもちぷるん!

抹茶わらびもちサンド

抹茶の緑がきれいなもちもちわらびもちを、抹茶クリームとあんこでサンドします♪冷やして食べるのがおすすめ!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    408kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

  • サンドイッチ用パン 8枚
  • つぶあん 50g
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 抹茶 小さじ1/2
  • ☆抹茶わらびもち
  • 片栗粉 大さじ4
  • 抹茶 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 200cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に☆を入れてよく混ぜ、中火で混ぜながら加熱し、もったりとしてきたら弱火にしてさらに2分程混ぜながら練る。

  2. 2.

    水で濡らしたバットに1を流し入れ、冷ます。濡らしたまな板に出し、濡らした包丁で4等分に切る。

  3. 3.

    ボウルに生クリーム、砂糖、抹茶を入れてピンとツノが立つまで泡立てる。

  4. 4.

    ラップの上にサンドイッチ用の食パン1枚をのせ、3の抹茶クリームをぬる。つぶあん、抹茶わらびもち、抹茶クリームの順にのせ、もう一枚の食パンを重ねる。

  5. 5.

    ラップで包み、冷蔵庫で15分ほど冷やす。