DELISH KITCHEN

甘くとろける♪

あんバナナケーキ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    729kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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黒みつとあんこを使った簡単和風バナナケーキです! くるみとビスケットのザクザク感をアクセントに、 濃厚な甘みとふわとろ食感にやみつき♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ビスケットは袋に入れて細かく砕き、バターを加えてよくもみ、容器にしき、冷蔵庫で20分冷やし固める

  2. 2

    バナナは薄く輪切りにし、くるみは手で砕く

  3. 3

    氷水にあてたボウルに生クリームを入れ、ツノがたつまで泡立て、つぶあんを加えて混ぜる

  4. 4

    1にあんこクリームを流し入れ、バナナ、くるみをトッピングして黒みつをかけたら完成

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

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