色鮮やか!
スイスチャードのペペロンチーノ
スイスチャードは生でも食べられるので、さっと炒めましょう!癖が少ないので食べやすいです。ぜひ作ってみてください!
カロリー
590kcal
炭水化物
79.3g
脂質
21.2g
たんぱく質
16.7g
糖質
73.1g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
スイスチャードは4cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
ポイント
今回は茎が細めのスイスチャードを使用しています。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋に湯をわかし、塩(分量外:小さじ2)、スパゲティを入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。ゆで汁は大さじ1とっておく。
4
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで中火で炒める。
5
ベーコン、唐辛子を加えて1分程炒め、スイスチャード、スパゲティ、塩、こしょう、ゆで汁を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 見た目の華やかさは◎ 身内からもらって初めてスイスチャード使ったんですが…クセがないって聞いてたんですけど、香りはちょっと土臭いですね😓食感と味は小松菜とかとそんなに変わらないです 生食もできるようですが、このレシピみたいに加熱してニンニクなどで香り付けしたほうが食べやすいと思いました
たろ