レモン風味でさっぱり!
アスパラベーコンのレモンパスタ
相性バツグンのアスパラとベーコンのパスタに、レモンを加えて変化をつけたレシピです。さっぱりとしたレモンの酸味が食欲をそそります♪海外ではポピュラーなレモンのパスタ、ぜひお試しください!
- 調理時間 約30分
カロリー
637kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
アスパラは根元1/3ほどの皮をピーラーでむき、斜め切りにする。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
2.
深めのフライパンにたっぷりの水を入れて沸騰させ、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。アスパラをスパゲティがゆで上がる2分前に入れ、一緒にゆでて水気を切る。
3.
水気をふきとり、同じフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ってきたら、玉ねぎ、ベーコンを入れて中火で炒める。
4.
スパゲティ、アスパラ、レモン汁、粉チーズを加えてよく混ぜてからめ、塩こしょうで味をととのえる。
レビュー
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