レモン風味でさっぱり！
アスパラベーコンのレモンパスタ
調理時間
約30分
カロリー
637kcal
費用目安
600円前後
相性バツグンのアスパラとベーコンのパスタに、レモンを加えて変化をつけたレシピです。さっぱりとしたレモンの酸味が食欲をそそります♪海外ではポピュラーなレモンのパスタ、ぜひお試しください！
手順
1
アスパラは根元1/3ほどの皮をピーラーでむき、斜め切りにする。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
2
深めのフライパンにたっぷりの水を入れて沸騰させ、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。アスパラをスパゲティがゆで上がる2分前に入れ、一緒にゆでて水気を切る。
3
水気をふきとり、同じフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ってきたら、玉ねぎ、ベーコンを入れて中火で炒める。
4
スパゲティ、アスパラ、レモン汁、粉チーズを加えてよく混ぜてからめ、塩こしょうで味をととのえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 国産レモンを絞って使いました。あとはツナ缶をプラス。 薄切りベーコンを使った為か、レシピ通りに最後塩と胡椒で味を整えて味見をしても味が無く、急いで和風出汁と醤油をプラスしてなんとか出来上がり。パサついた感じかあったので最後に茹で汁も入れました。 ようやく美味しくなりました。
茂出木
レシピ通りに作ったが、味が薄かったです。 レモン汁が動画とレシピの分量も違って戸惑いました。いと
味が薄いというレビューを見たのでコンソメを小さじ1とゆで汁を入れてつくりました。レモンの風味が効いていてとても美味しかったです。ぴんくふぇありー
パスタとアスパラを一緒に茹でるのは時短になって良い❣️ テーズが苦手なので、粉チーズなしで❣️ レモンの酸味で爽やかに❣️でも少し皮の苦味が混ざったかな？ レモンなくても美味しいと思う❣️
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ミキティー