レモン風味でさっぱり！
アスパラベーコンのレモンパスタ
調理時間
約30分
カロリー
592kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
相性ぴったりのアスパラとベーコンを使ったレモンが香る爽やかなパスタです。さっぱりとしたレモンの酸味が食欲をそそります♪お好みで粉チーズをかけてもおすすめです。ぜひお試しください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年7月
手順
1
アスパラは皮を下5cmほどピーラーでむき、斜め切りにする。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。ゆで汁を大さじ3取り分ける。
ポイント
水1Lに対し、塩小さじ1が目安です。
4
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ってきたら、玉ねぎ、ベーコンを入れて玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。アスパラを加えて火が通るまでさらに炒める。
5
スパゲティ、レモン汁、塩、こしょう、ゆで汁を加えて全体を炒める。
6
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レシピ通りに作ったが、味が薄かったです。 レモン汁が動画とレシピの分量も違って戸惑いました。
ミキティー
国産レモンを絞って使いました。あとはツナ缶をプラス。 薄切りベーコンを使った為か、レシピ通りに最後塩と胡椒で味を整えて味見をしても味が無く、急いで和風出汁と醤油をプラスしてなんとか出来上がり。パサついた感じかあったので最後に茹で汁も入れました。 ようやく美味しくなりました。いと
味が薄いというレビューを見たのでコンソメを小さじ1とゆで汁を入れてつくりました。レモンの風味が効いていてとても美味しかったです。いっぱい食太郎
ガッツリ食べたい時は、コンソメ混ぜようと思います。 味は薄いのですが、そのまんまで食べても凄く美味しかったです。 さっぱり食べれて食欲が無くても食べられました。
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茂出木