作り方
1.
エリンギは食べやすい大きさに切る。ベーコンは細切る。にんにくはみじん切りにする。
2.
パスタを袋の表記通りに茹で、水気を切る。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで炒め、エリンギ、ベーコンを加えてしんなりするまで中火で炒める。パスタの茹で汁、しょうゆ、バターを加えて全体になじませる。
3.
パスタを加えて混ぜ合わせ、細ねぎをちらして完成！
よくある質問
- Q
これに合うサイドの料理とか何が合いますかね？
Aコクのある風味豊かなパスタになりますので、スープはあっさりめにしていただき、お野菜を補う為にサラダを添えていただくのが良いかと思います！味付けが和風なので、アプリ掲載になりますが、スープでしたら「大根おろしと卵のスープ」や「オクラとじゃがいものポタージュ」、サラダでしたら「モロヘイヤドレッシングのサラダ」や「たこと夏野菜のチョップドサラダ」などはいかがでしょうか♪
- Q
パスタの茹で汁はお塩が入ったものですか？
Aお塩の入った茹で汁となります、塩気が気になる場合はお塩と醤油の量で調整してみて下さい♪
レビュー
(64件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- おかひろちんげん菜、もやし、刻みのり加えてアレンジしました。 美味しくできました！
- まま分量通りで美味しく出来ました😊
- モココ美味しかったのでよく作ります！私は、あと玉ねぎも一緒に入れて作ります。ベーコンもブロックベーコンにするとボリュームがあります！
- さち８９。簡単で美味しかったです。他のキノコ類や海老を入れたり、アレンジをしても美味しそうです♪