DELISH KITCHEN

お弁当にも♪

甘くない卵焼き

甘くない派の貴方へお送りする、甘くない卵焼き!卵液にマヨネーズが入ると冷めてもしっとりふわふわに仕上がります♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    195kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 3個
  • 小さじ1/4
  • マヨネーズ大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れて切るようにしっかり混ぜる。塩、マヨネーズを入れて、さらに混ぜる。

    ポイント

    マヨネーズが混ざりにくい場合は大さじ3程度の卵液を別容器に取り、先にマヨネーズと混ぜてから全体に混ぜ合わてください。

  2. 2.

    卵焼き器にサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、キッチンペーパーでサラダ油を薄くのばし、卵液の1/4を流し入れて広げ、半熟状になったら奧側から手前に向かって巻き、巻いた卵を端に寄せる。卵液がなくなるまで同様に繰り返す。

レビュー

(9件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • LaLa
    マヨネーズの味がきいたシンプル美味しい卵焼き♪とっても巻きやすいのが嬉しいー♪ 何か具材をたしてアレンジもしやすい卵焼きです♪
  • くまきち
    マヨネーズを入れると、ふんわり焼けますね。甘くないから、他の具材を入れるのにも合いそうだと思います。