お弁当にも♪
甘くない卵焼き
調理時間
約5分
カロリー
195kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘くない派の貴方へお送りする、甘くない卵焼き！卵液にマヨネーズが入ると冷めてもしっとりふわふわに仕上がります♪
手順
1
ボウルに卵を割り入れて切るようにしっかり混ぜる。塩、マヨネーズを入れて、さらに混ぜる。
ポイント
マヨネーズが混ざりにくい場合は大さじ3程度の卵液を別容器に取り、先にマヨネーズと混ぜてから全体に混ぜ合わてください。
2
卵焼き器にサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、キッチンペーパーでサラダ油を薄くのばし、卵液の1/4を流し入れて広げ、半熟状になったら奧側から手前に向かって巻き、巻いた卵を端に寄せる。卵液がなくなるまで同様に繰り返す。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- マヨネーズを入れると、ふんわり焼けますね。甘くないから、他の具材を入れるのにも合いそうだと思います。
ちゃ
美味しく作れました！和風顆粒だしを少し追加！LaLa
マヨネーズの味がきいたシンプル美味しい卵焼き♪とっても巻きやすいのが嬉しいー♪ 何か具材をたしてアレンジもしやすい卵焼きです♪
くまきち