ホクホク甘くてとろける♪
かぼちゃとチーズの卵焼き
かぼちゃのホクホクした甘さとチーズのとろける感がたまらない！ いつもの卵焼きもアレンジでプラスに♪ お弁当に入れると断面がきれいで映えるのでおすすめです！
カロリー
113kcal
炭水化物
7.7g
脂質
6g
たんぱく質
6.2g
糖質
6.6g
塩分
0.3g
- ※1切れ分あたり(4等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分柔らかくなるまで加熱する。プロセスチーズは縦に2等分に切る。
2
ボウルに卵、砂糖、塩こしょうを入れて混ぜる。
3
卵焼き器にサラダ油を薄くひき、卵液の1/3量を流し入れて全体に広げて弱火で焼く。菜箸でかき混ぜて半熟になったら奥側にかぼちゃ、チーズをのせて、手前に巻き奥に寄せる。
4
3〜4の卵液をさらに2回繰り返し、器にのせてラップを巻き形をととのえて粗熱を取る。食べやすい大きさに切り分けて完成。
マルブレ