手順
1
ボウルの上にザルを乗せ、キッチンペーパーをしき、ヨーグルトをのせて、ラップをし冷蔵庫で1時間程度冷やし、水気を切る。
2
ボウルに生クリーム、砂糖を入れてしっかりとツノが立つまで泡立てる。
3
水切りヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜる。
4
器にビスコ 発酵バター仕立てを粗めに砕きながら敷き詰め、コーヒーを加えて湿らせ、クリームをのせて平らにならす。
5
ココアをまぶして、ビスコ 発酵バター仕立て(飾り用)をのせる。
1
ボウルの上にザルを乗せ、キッチンペーパーをしき、ヨーグルトをのせて、ラップをし冷蔵庫で1時間程度冷やし、水気を切る。
2
ボウルに生クリーム、砂糖を入れてしっかりとツノが立つまで泡立てる。
3
水切りヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜる。
4
器にビスコ 発酵バター仕立てを粗めに砕きながら敷き詰め、コーヒーを加えて湿らせ、クリームをのせて平らにならす。
5
ココアをまぶして、ビスコ 発酵バター仕立て(飾り用)をのせる。
まろん