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簡単グラスデザート!

かぼちゃのティラミス風

かぼちゃとクリームチーズを合わせたクリームをグラスに重ねていきます! コーヒーのほろ苦さがかぼちゃのクリームと相性抜群です!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    440kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 ココット4個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは種とわたを取り一口大に切り、耐熱容器に入れふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。

  2. 2.

    皮を取り除いてつぶし、粗熱が取れたら砂糖を加え混ぜ、冷ます。生クリームを加えて混ぜる。

  3. 3.

    ボウルにマスカルポーネを入れてなめらかになるまで混ぜ、生クリームを少しずつ加えその都度混ぜる。

  4. 4.

    かぼちゃのボウルにチーズクリームを入れて混ぜる。

  5. 5.

    容器にインスタントコーヒー、熱湯を入れて混ぜる。

  6. 6.

    器にカステラをちぎって入れ、コーヒー液をかけ、4のクリームをのせる。ココアパウダーをふって完成。

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