DELISH KITCHEN
  1. 放っておけば2層に!オレンジジュースで2層ゼリー

放っておけば2層に!

オレンジジュースで2層ゼリー

おしゃれな2層のゼリーですが、手間いらず!りんごジュースやグレープフルーツジュースなどにアレンジも可能です。絶賛おもてなしスイーツ♪

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    198kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 容量150mlのプリン型4個分

作り方

  1. 1.

    《下準備》水に粉ゼラチンをふり入れて、10分程ふやかす。

  2. 2.

    鍋にオレンジジュース、砂糖を入れて中火で熱し、ゴムべらで混ぜながら煮溶かす。

  3. 3.

    鍋のふちがふつふつとしてきたら火を止める。1のふやかしたゼラチンを加え、混ぜて溶かし、レモン汁を加えて混ぜる。

  4. 4.

    3に生クリームを加えて1〜2回混ぜ、すぐに型に等分に流し入れ、計4個作る。粗熱をとり、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

    ポイント

    ①混ぜすぎると、綺麗な2層にならないので混ぜすぎないこと。

    ②2層に分離したのを確認してから冷蔵庫に入れること。

レビュー

(1件)

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