レンジでヘルシー！
ヨーグルトケーキ
レンジで簡単にできるヘルシースイーツをご紹介！ ヨーグルトケーキはスポンジにもホエーを使っています！ ヨーグルトを余すことなく使った魅力たっぷりレシピです♡
- 調理時間 約15分
料理レシピ
材料
- ヨーグルト 200g
- 卵 1個
- 砂糖 35g
- ホットケーキミックス 100g
- ホエー （ヨーグルトを水切りして出た分）
- 生クリーム 100cc
- はちみつ 小さじ3
- 好みのフルーツ 適量
作り方
1.
ヨーグルトを水切りしておく
2.
ホエー、卵、砂糖、ホットケーキミックスを混ぜる
3.
耐熱容器に移し替え、ラップをしたら真ん中にハサミで穴をあけ、600wのレンジで2分加熱する
ポイント
加熱が終わったら冷ましておきましょう！
4.
水切りしたヨーグルトに生クリーム、はちみつを加え、角がたつまで泡立てる
5.
好みのフルーツとクリームでスポンジをデコレーションして完成！