DELISH KITCHEN
【オレンジジュースを使った料理】秘密の隠し味♪活用レシピ26選

【オレンジジュースを使った料理】秘密の隠し味♪活用レシピ26選

作成日: 2023/07/03

更新日: 2024/08/19

オレンジジュースを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。オレンジチキンや肩ロース肉のオレンジジュース煮、デザートも合わせて26本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ!】オレンジジュースを使ったレシピ
    1. あと引くうまさ!オレンジチキン
    2. 爽やかな香り♪肩ロース肉のオレンジジュース煮
    3. 簡単&お手軽ハワイ気分♪ハワイアンチキン
    4. ジュースで簡単♪オレンジゼリー
    5. しっとり香り広がる♪オレンジピールのパウンドケーキ
    6. 2層に分かれる!不思議オレンジババロア
    7. 濃厚さっぱり!オレンジパンナコッタ
    8. オレンジジュースで作る!オレンジ生ショコラ
  2. 【お食事系】オレンジジュースを使ったレシピ
    1. 爽やかな香り引き立つ♪チキンのオレンジ煮
    2. お弁当や副菜にぴったり!さつまいものオレンジジュース煮
    3. 熱々を召し上がれ♪キューバサンド
  3. 【デザート系】オレンジジュースを使ったレシピ
    1. ジュースでお手軽に♪オレンジシャーベット
    2. おしゃれデザート♪りんごとぶどうのサングリア風マリネ
    3. 紙パックで簡単!オレンジゼリー
    4. 彩りきれい!レッドジンジャースムージー
    5. さっぱりなめらか!オレンジババロア
    6. 香りと甘みが◎にんじんとオレンジのマフィン
    7. さっぱりオレンジ香る♪にんじんとオレンジのゼリー
    8. ジュースで簡単!オレンジの二色寒天
    9. 2層できれい♪オレンジとヨーグルトのゼリー
    10. オレンジソースで大人味♪クレープシュゼット
    11. 放っておけば2層に!オレンジジュースで2層ゼリー
    12. もちもち食感が美味しい!餃子の皮でクレープシュゼット風
    13. ぷるぷるトロピカルン♪マンゴーオレンジゼリー
    14. バットで作る!晩白柚とオレンジジュースのゼリー
    15. ぷるぷる食感♪トマトゼリー

【おすすめ!】オレンジジュースを使ったレシピ


  • 「オレンジチキン」のレシピ動画

    あと引くうまさ!
    オレンジチキン

    オレンジの甘酸っぱさがクセになること間違いなし♪鶏肉は唐揚げにすることでソースがしっかりとからみます!今夜の晩酌のお供にいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 グリーンリーフ 酒 しょうゆ 片栗粉 サラダ油 100%オレンジジュース はちみつ しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 唐辛子(輪切り) 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「肩ロース肉のオレンジジュース煮」のレシピ動画

    爽やかな香り♪
    肩ロース肉のオレンジジュース煮

    5.0

    (
    3件
    )

    オレンジジュースを使って煮込むことで、酸味と甘みをほんのり感じられるワンランク上のおもてなし料理に仕上がります♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚肩ロースブロック肉 にんじん 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター 100%オレンジジュース 白ワイン 水 砂糖 おろししょうが 塩 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ハワイアンチキン」のレシピ動画

    簡単&お手軽ハワイ気分♪
    ハワイアンチキン

    4.5

    (
    11件
    )

    いつもと一味違う唐揚げはいかがでしょう♪オレンジの風味が決めての甘いソースでおいしくいただけます。あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      860kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉  鶏むね肉 溶き卵 片栗粉 サラダ油 しょうゆ オレンジジュース おろしにんにく おろししょうが はちみつ オレンジジュース しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「オレンジゼリー」のレシピ動画

    ジュースで簡単♪
    オレンジゼリー

    4.4

    (
    13件
    )

    オレンジジュースとゼラチンで作るオレンジゼリーのレシピです。寒天で固めるよりもぷるんとした食感が楽しめます♪砂糖の量はお好みの甘さで調整できます。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      100前後

    100%オレンジジュース 砂糖 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「オレンジピールのパウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとり香り広がる♪
    オレンジピールのパウンドケーキ

    4.7

    (
    22件
    )

    しっとりした生地にオレンジピールがさわやかなパウンドケーキです。オレンジジュースと粉砂糖で作ったアイシングが、見た目にも味にもアクセントを加えてくれます。甘さとさわやかさがマッチしたケーキです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      1000前後

    無塩バター 砂糖 溶き卵 オレンジピール 薄力粉 ベーキングパウダー 粉砂糖 オレンジジュース オレンジピール

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「不思議オレンジババロア」のレシピ動画

    2層に分かれる!
    不思議オレンジババロア

    4.5

    (
    18件
    )

    お子様の自由研究に比重の差を利用した、 2層ババロアはいかがでしょうか? 混ぜて固めるだけで超簡単です♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      700前後

    オレンジジュース ゼラチン 冷水 砂糖 牛乳 生クリーム 卵

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「オレンジパンナコッタ」のレシピ動画

    濃厚さっぱり!
    オレンジパンナコッタ

    4.6

    (
    13件
    )

    濃厚なパンナコッタに爽やかなオレンジのゼリーを重ねたさっぱり食べられるスイーツです!甘味と酸味の組み合わせがよく合います♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      700前後

    生クリーム 牛乳 砂糖 粉ゼラチン 水 オレンジ オレンジジュース 砂糖 粉ゼラチン 水(ゼラチン用) ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「オレンジ生ショコラ」のレシピ動画

    オレンジジュースで作る!
    オレンジ生ショコラ

    4.1

    (
    8件
    )

    チョコとオレンジの相性ぴったりの組み合わせで生チョコを作ります♪オレンジピールはなくてもお作りいただけます。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      500前後

    ミルクチョコレート 100%オレンジジュース オレンジピール (刻み) 純ココア

    • ※1個分あたり(20等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【お食事系】オレンジジュースを使ったレシピ


  • 「チキンのオレンジ煮」のレシピ動画

    爽やかな香り引き立つ♪
    チキンのオレンジ煮

    4.8

    (
    6件
    )

    いつもの和風の煮物から気分を変えて、洋風の煮込み料理に! オレンジの爽やかな酸味が、料理をぐっとおしゃれに仕立てます。 ホームパーティーや女子会メニューにも是非どうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      673kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 じゃがいも(小) 玉ねぎ しめじ オレンジ ☆オレンジジュース ☆コンソメ ☆塩 ☆こしょう 塩こしょう オリーブオイル パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さつまいものオレンジジュース煮」のレシピ動画

    お弁当や副菜にぴったり!
    さつまいものオレンジジュース煮

    4.8

    (
    5件
    )

    オレンジジュースで煮ることで酸味と甘みがきいていてよりおいしくなります♪お弁当のおかずや副菜にもおすすめです。簡単に作れるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 100%オレンジジュース 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「キューバサンド」のレシピ動画

    熱々を召し上がれ♪
    キューバサンド

    4.2

    (
    4件
    )

    とろりととろけるチーズが魅惑的!キューバサンドは、薄く切ったローストポークやハム、スライスチーズをキューバンブレッドというパンにはさんで、ギュッとプレスしながら焼いたホットサンドです。今回は手に入りやすいフランスパンで作ります。柑橘系の風味豊かな自家製ローストポークをはさんでお召し上がりください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      936kcal

    • 費用目安

      900前後

    フランスパン 豚ロース肉[とんかつ用] ハム ピクルス スライスチーズ[チェダー] レモン[国産] 塩こしょう サラダ油 有塩バター マスタード 塩 にんにく ローズマリー オリーブオイル 100%オレンジジュース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【デザート系】オレンジジュースを使ったレシピ


  • 「オレンジシャーベット」のレシピ動画

    ジュースでお手軽に♪
    オレンジシャーベット

    4.8

    (
    7件
    )

    基本は溶かして混ぜるだけ!簡単シャーベットの紹介です。ゼラチンを加えることで口当たりがなめらかになります♪お好きな種類のジュースでアレンジしてみるのもおすすめ。グラスに美しく盛り付ければ、お店に負けない一品になります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      300前後

    100%オレンジジュース 砂糖 粉ゼラチン ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「りんごとぶどうのサングリア風マリネ」のレシピ動画

    おしゃれデザート♪
    りんごとぶどうのサングリア風マリネ

    4.3

    (
    10件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! シロップを作って和えるだけでとっても簡単に作れます♪シナモンとワインが香る大人のデザートです。食後のお口直しにもおすすめ!※アルコールが含まれているのでお子さまやアルコールに弱い方はご注意ください! ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      1200前後

    赤ワイン 砂糖 シナモンスティック 100%オレンジジュース りんご ぶどう レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「オレンジゼリー」のレシピ動画

    紙パックで簡単!
    オレンジゼリー

    4.2

    (
    9件
    )

    紙パック一つで作れるオレンジゼリーのレシピを紹介します♪ ぷるぷる感が病みつきになる爽やかおやつ! 一度にたくさん作れるのでホームパーティにもオススメです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      100前後

    オレンジジュース ゼラチン

    • ※1人分あたり(2人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「レッドジンジャースムージー」のレシピ動画

    彩りきれい!
    レッドジンジャースムージー

    4.7

    (
    4件
    )

    にんじんの綺麗な色が引き立つスムージー! しょうがの香りがアクセント! ぜひ朝食に作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん りんご しょうが オレンジジュース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「オレンジババロア」のレシピ動画

    さっぱりなめらか!
    オレンジババロア

    3.8

    (
    6件
    )

    プルンと冷たいデザートはいかがでしょうか?オレンジジュースで作るのでとってもお手軽。お気に入りのカップや型に流して固めて、素敵なティータイムのお供に召し上がれ♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      700前後

    オレンジジュース 生クリーム 牛乳 卵黄 砂糖 レモン汁 水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「にんじんとオレンジのマフィン」のレシピ動画

    香りと甘みが◎
    にんじんとオレンジのマフィン

    3.6

    (
    5件
    )

    オレンジジュースを加えることで、甘みや風味がプラスされて食べやすい♪ 油の量も少量の分量なので、軽く食べられます♪おやつにオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん オレンジジュース レモン汁 卵 砂糖 サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「にんじんとオレンジのゼリー」のレシピ動画

    さっぱりオレンジ香る♪
    にんじんとオレンジのゼリー

    4.7

    (
    4件
    )

    にんじんとオレンジの色が鮮やかな 爽やかなグラスデザートです! にんじんが苦手な方でもさっぱりと食べられます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    にんじん オレンジ 100%オレンジジュース 砂糖 粉ゼラチン 水(ふやかす用)

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「オレンジの二色寒天」のレシピ動画

    ジュースで簡単!
    オレンジの二色寒天

    3.8

    (
    5件
    )

    2種類のジュースを使った寒天ゼリーのご紹介です。見た目も可愛く、おもてなしにもぴったりなデザート♪ぜひ作ってみて下さい!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      300前後

    100%オレンジジュース 粉寒天 みかん缶[固形量] カルピス[割ったもの] 粉寒天

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「オレンジとヨーグルトのゼリー」のレシピ動画

    2層できれい♪
    オレンジとヨーグルトのゼリー

    3.5

    (
    4件
    )

    さっぱりとしたヨーグルトゼリーとオレンジゼリーを合わせた1品です!ナタデココを使ってコリコリとした食感がアクセントになる涼しげなデザートはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      400前後

    オレンジ ナタデココ 100%オレンジジュース 水 粉ゼラチン 砂糖 ヨーグルト[無糖] 牛乳 砂糖 水 粉ゼラチン ミント

    • ※1切れ分あたり(8等分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「クレープシュゼット」のレシピ動画

    オレンジソースで大人味♪
    クレープシュゼット

    5.0

    (
    5件
    )

    クレープシュゼットとは、クレープ生地にオレンジソースをかけ、仕上げにリキュールを振りかけ火をつけてアルコール分を一気に飛ばして(フランベ)、香りづけをしたお菓子。火をつけたときに広がる炎が美しく、レストランのデザート演出としても人気のメニューです。ご家庭でも気軽に食べられるように、アルコールを使わないレシピにしました。オレンジの皮が入っていて、甘さもしつこくなく食べやすいスイーツです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      400前後

    オレンジ 溶き卵 牛乳 薄力粉 砂糖 無塩バター(生地用) 無塩バター(焼く用) オレンジジュース 砂糖 無塩バター

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「オレンジジュースで2層ゼリー」のレシピ動画

    放っておけば2層に!
    オレンジジュースで2層ゼリー

    3.0

    (
    3件
    )

    おしゃれな2層のゼリーですが、手間いらず!りんごジュースやグレープフルーツジュースなどにアレンジも可能です。絶賛おもてなしスイーツ♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      400前後

    100%オレンジジュース 砂糖 レモン汁 生クリーム 粉ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「餃子の皮でクレープシュゼット風」のレシピ動画

    もちもち食感が美味しい!
    餃子の皮でクレープシュゼット風

    余った餃子の皮がデザートに変身! ちょっとしたおもてなしにも◎ 見た目もおしゃれ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮[大判] オレンジ オレンジジュース(100%) マーマレードジャム 砂糖 有塩バター バニラアイス ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「マンゴーオレンジゼリー」のレシピ動画

    ぷるぷるトロピカルン♪
    マンゴーオレンジゼリー

    しっかり食感を残したマンゴーと さわやかオレンジの相性ばつぐん! ぷるっぷるのトロピカルゼリー♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍マンゴー オレンジジュース 砂糖 粉ゼラチン 水 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「晩白柚とオレンジジュースのゼリー」のレシピ動画

    バットで作る!
    晩白柚とオレンジジュースのゼリー

    晩白柚(ばんぺいゆ)をごろっと食べられる、簡単ゼリーのご紹介です。プルプルのゼリーとジューシーな果肉が楽しめます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1600前後

    晩白柚 100%オレンジジュース 砂糖 粉ゼラチン 水 ミント

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「トマトゼリー」のレシピ動画

    ぷるぷる食感♪
    トマトゼリー

    トマトをたっぷりと使ったゼリーのレシピをご紹介です!トマトは種を取り除くことで、舌触りがよくなります♪オレンジジュースを入れることで、トマトが苦手な方でも食べやすく仕上がります。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト 砂糖 100%オレンジジュース 粉ゼラチン(ふやかさないタイプ) レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る