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    フライパンで出来る!

    簡単チーズケーキ

    【2018年11月レシピリニューアル】 オーブンも炊飯器もない方必見!フライパンで作れちゃう、簡単チーズケーキです。 手順も片付けも簡単で、おいしいケーキが出来ちゃいます。

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    • 調理時間 約90分
    • カロリー

      416kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

    料理レシピ

    材料18cmフライパン

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      《下準備》バター、クリームチーズは常温に戻す。

    2. 2.

      バターを滑らかになるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

    3. 3.

      卵黄を加え、よく混ぜる。薄力粉をふるい入れ加え、ひとまとめになるまで混ぜる。

    4. 4.

      フライパンに3の生地を敷き詰める。

    5. 5.

      ボウルにクリームチーズを入れて滑らかになるまで混ぜる。砂糖を加え、よく混ぜる。

    6. 6.

      卵を加え、混ぜる。薄力粉をふるいながら加えて混ぜ、生クリーム、レモン汁を加えてその都度混ぜる。

    7. 7.

      4に6の生地を流し入れ、ふたをしてごく弱火で30分焼く。フライパンのまま粗熱をとり、冷やす。