オーブンいらずでおいしい！
フライパンチーズケーキ

レビュー

• aYa

  旦那さんがチーズケーキ好き♡ 今までは旦那さんがチーズケーキ作る担当~~ 今では私がチーズケーキを作るww （このレシピでねww♡） それくらい美味しいみたい♡ 作るにつれて腕磨いてます☺︎✌︎ フライパンにクッキングシート引くと 焼き加減も見れてバッチグー✌︎ 焼いてる最中や粗熱取る時にフライパンに付く 水滴は拭いてあげるといいですよ〜 チーズケーキに垂れてポタポタする...

  

• しばりん

  とても簡単で、美味しかったです。ただ、できあがってから、フライパンからケーキ生地をとるときに苦労しました。フライパンに包丁ではがしたため、フライパンにキズが😭あとからホォークで取り出し、包丁で剥がしてしまったことを後悔。ちなみにわたしは極弱火で４５分焼きました。

  

• タンベン

  最近お菓子作りを始めたばかりの、ずさんな僕でも作れました。周囲のみんなにも好評だったので、ひろめておきます。

  

• ソース・アメリケーヌ

  レシピ調理手順7のポイントにも砂糖やバターが入った生地なので、焦げやすいです！と書いてあります。焼き方には、細心の注意をして下さい。自分は極弱火で40分、その後オーブントースター付属の使い古しのトレイを、ゴトク(五徳)の上にのせて、約20分焼きOKでした。厚めの缶のフタなどでもいいです。焦げてしまった時のガッカリ感！いやです。 無性にチーズケーキが食べたくなりリピート・クッキングしました。今回は底に厚みのある内径19cmのスキレットで作ってみました。チーズケーキ生地にレモンの皮を1個すりおろしも入れました。キッチンタイマー40分にセットして極弱火で25分焼き、25分から予防でゴトクの上にトレイをのせ15分間焼きました。竹串をさして少々生っぽい生地だったので､5分の追加をしました。冷蔵庫で一晩寝かせてしっとりとして､今回もとても美味しかったです。