マグロの柚子胡椒風味ポキ

手順

1. 1

   アボカドは縦半分に切って種をとり、皮をむいて食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。

2. 2

   マグロは水気をふきとり、1cm角に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、マグロを加えてあえる。上からぴったりとラップをかけて10分程おいて味を染み込ませ、アボカドを加えてあえる。

4. 4

   器にごはんを盛り、玉ねぎ、3、大葉の順にのせ、白いりごまをちらす。