DELISH KITCHEN

ボリューム満点!
豚バラもやしの月見丼

4.5

調理時間

15

費用目安

400前後

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ピリッとした辛さが食欲そそる、月見丼のレシピをご紹介です♪焼肉のたれを使うことで味付けも簡単!とろっととろける卵黄が絡んでたまらないおいしさです。辛いのが苦手な方は豆板醤の量を調整してください。

  • カロリー

    909kcal

  • 炭水化物

    89.7g

  • 脂質

    47.7g

  • たんぱく質

    22.8g

  • 糖質

    87.3g

  • 塩分

    4.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    豚肉は4cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。もやしを加えてさっと炒め、焼肉のたれ、豆板醤を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    器にごはんを盛り、2、細ねぎを順にのせ、卵黄をのせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • トシ

    彩りにニンジンを加えました。豆板醤は小さじ半分弱、焼肉のタレは大さじ1にしてコチュジャンを小さじ1.5入れましたが、とてもおいしい味付けになりリピ決定です。
  • ぴんくふぇありー

    細切れ肉で作りました❣️焼肉のたれが甘口だったので、豆板醤をしっかり効かせたら結構ピリ辛でした😊もやしがシャキシャキして美味しかったし、何より準備が簡単で、ぱぱっと作れるところが最高です👍
  • ちゃぴ

    倍量で豆板醤だけそのままの分量でつくりました。 お肉は豚の切り落とし肉を使いました。 ピリ辛でとっても美味しかったです!
  • まなみん

    倍量で、豆板醤だけ量そのままで作りました。おいしかったです!!

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