とろとろで食欲そそる！
豚バラニラ玉あんかけ
調理時間
約15分
カロリー
818kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
忙しい日に役立つレシピ！フライパン一つでできるボリューム丼！マヨネーズを加えるのが、卵をふわふわに仕上げる秘訣♪しっかり味のとろーり餡がご飯に絡んで、止まらないおいしさに。
材料 【1人前】
手順
1
ニラ、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに豚バラ肉を入れ、醤油、片栗粉を加えて揉み込む。
3
別のボウルに卵に牛乳とマヨネーズを入れてかき混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ肉、ニラを加えて炒める。
5
塩こしょう、3を加え、軽く炒める。
6
フライパンに☆を入れて熱し、とろみがつくまで混ぜる。(あん)
7
器にごはんを盛り、5をのせ、6をかける。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 子供達がニラ食べれるかなぁ？と心配しましたがおかわりして食べてました！ 餡の味が好きみたいで何度もリピしてます(o^^o)
P.turmali
2人分作りました 味が濃そうだと思ったので下味の調味料は控えめに、餡は1人分の量のまま作りましたが それでも濃かったですまいまい
玉ねぎとねぎを足しました。めちゃくちゃ美味しくてびっくりしながら食べてます！rifrif
約2倍量で作りました。他の方のレビューで味が濃いという意見があったので、食塩なし、醤油は半分にしましたが、それでもしっかりした味で美味しかったです。もう少し薄味でも大丈夫そうです。
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くーちゃん