とろとろで食欲そそる!
豚バラニラ玉あんかけ
忙しい日に役立つレシピ!フライパン一つでできるボリューム丼!マヨネーズを加えるのが、卵をふわふわに仕上げる秘訣♪しっかり味のとろーり餡がご飯に絡んで、止まらないおいしさに。
カロリー
818kcal
炭水化物
72.2g
脂質
42g
たんぱく質
28.8g
糖質
71.1g
塩分
5.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人前】
手順
1
ニラ、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに豚バラ肉を入れ、醤油、片栗粉を加えて揉み込む。
3
別のボウルに卵に牛乳とマヨネーズを入れてかき混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ肉、ニラを加えて炒める。
5
塩こしょう、3を加え、軽く炒める。
6
フライパンに☆を入れて熱し、とろみがつくまで混ぜる。(あん)
7
器にごはんを盛り、5をのせ、6をかける。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 約2倍量で作りました。他の方のレビューで味が濃いという意見があったので、食塩なし、醤油は半分にしましたが、それでもしっかりした味で美味しかったです。もう少し薄味でも大丈夫そうです。
おと
とてもおしいかったです 他のかたがおっしゃる通り味が濃いですが、濃い味が好きな家族はとても気に入っていましたティグル
とても美味しい。 旦那のお気に入りで何回もリピしている。ぽぽ
ニラが苦手な旦那さんがこれを食べてとても美味しいと喜んでいました。おかわりまで(^^)また作りたいです
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rifrif