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    とろとろで食欲そそる!

    豚バラニラ玉あんかけ

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    とろ〜りあんかけでご飯がすすむ! 豚バラニラ玉あんかけで食卓を華やかに♪ 今夜のご飯のメインにいかがですか?

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      818kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人前

    • ニラ 4~5本
    • 豚バラ肉 60g
    • 醤油 小さじ1
    • 片栗粉 小さじ1
    • 2個
    • 牛乳 大さじ1/2
    • マヨネーズ 大さじ1/2
    • 塩こしょう 少々
    • ごはん 1人分
    • サラダ油 適量
    • あんかけ
    • 醤油 大さじ1
    • 大さじ1/2
    • 砂糖 大さじ1/2
    • 鶏がらスープの素 小さじ1
    • 片栗粉 小さじ1
    • 60cc

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ニラと豚バラ肉を食べやすいサイズに切る

    2. 2.

      豚バラ肉に下味をつける

    3. 3.

      卵に牛乳とマヨネーズを入れてかき混ぜる

    4. 4.

      油を敷いたフライパンに、豚バラ肉とニラを入れて炒める

    5. 5.

      塩こしょう、溶いた卵を加え、軽く炒める

    6. 6.

      醤油、酒、砂糖、鶏がらスープの素、片栗粉、水を加えてあんかけを作る