モリモリ食べれちゃう♪
スタミナ丼
にんにくを効かせたやみつき飯！簡単にボリューム満点のスタミナ丼が作れます！モリモリ食べられるので、がっつり食べたいランチや夕食におすすめ！おうちでスタミナ丼を是非作ってみてください！
カロリー
1206kcal
炭水化物
90.8g
脂質
71.6g
たんぱく質
32.1g
糖質
89.2g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
ねぎは斜め薄切りにし、豚肉は食べやすい長さに切る。
2
鍋に湯をわかし、酒(分量外:大さじ2)を入れてから豚肉を入れてさっとゆでる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、ねぎを入れて中火でしんなりするまで炒める。
5
おろしにんにくと豚肉を加えて軽く炒め、合わせ調味料を加えてさらに炒める。器にごはんを盛り、刻みのり、具材をのせ、中央に卵黄をのせる。お好みで七味唐辛子をふる。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使用しましょう。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- ネギ抜きで肉400g、合わせ調味料倍量にして、味が濃いめでした。 息子が「おいしい！！」といつもよりたくさん食べました。
まろん｡
豚小間切れ肉、タマネギで作りましたが美味しかったです！味付けが大好評でした☆\(*ˊᗜˋ*)/りぃ
簡単でとってもおいしかったです！ 豚肉を先に茹でるので焼きすぎにならず、ちょうど良い柔らかさでよかったです。 また作りたいです。どらむかん
すた丼などのチェーン店の味が懐かしくなった時に(つかれている時に)豚バラ肉の安売りが重なると、ついついつくってしまいます。 男性向けのニンニク味かと思っていましたが、うちの娘(高校生)も、美味しいと食べてくれます。
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minorai