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    濃厚こってりルーローハン

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    砂糖の代わりに黒蜜でコクを出しました!八角も入ってスパイシーな香り!豚バラのジューシーさをご賞味あれ!!

    • 調理時間 約50分

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ねぎは2cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。豚肉は1cm角に切る。

    2. 2.

      フライパンにごま油を入れて熱し、しょうが、豚肉を入れ、焼き色がつくまで中火で炒める。

    3. 3.

      ☆を加え、煮立ったら落しぶたをし、弱火にして15分煮る。

    4. 4.

      ねぎを加えてさらに15分煮る。火を止めて、ゆで卵を加えて10分おく。

    5. 5.

      器に白ごはんを盛り、煮詰めた具材、ゆで卵をのせ、刻みのりをちらす。

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    ごはんもの