DELISH KITCHEN
  1. お箸が止まらない!濃厚こってりルーローハン

お箸が止まらない!

濃厚こってりルーローハン

砂糖の代わりに黒蜜でコクを出しました! 八角も入ってスパイシーな香り! 豚バラのジューシーさをご賞味あれ!!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年5月

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    1163kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ねぎは2cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2.

    豚肉は1cm幅の棒状に切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、しょうが、豚肉を入れ、焼き色がつくまで中火で5分ほど炒める。

  4. 4.

    ☆を加え、煮立ったら落しぶたをし、弱火で15分煮る。

  5. 5.

    ねぎを加えてさらに15分煮る。火を止めて、ゆで卵を加えて10分おく。

  6. 6.

    器にごはんを盛り、豚肉、ねぎ、ゆで卵をのせ、刻みのりをちらす。

レビュー

(7件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • Miku.
    もう少し甘さが欲しかった。
  • 咲羅
    甘さが物足りなかったかな、(^^;
  • pchan
    少し八角のクセが強かったですが美味しかったです

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