【たらこの人気レシピ】簡単おかず・おつまみ・主食アレンジ40選
作成日: 2023/07/10
更新日: 2026/04/14
たらこを買ったはいいけれど、使い道はいつもパスタになっていませんか？
そんなマンネリを解消するパスタ以外のレシピを集めました！肉や魚と合わせたボリューム満点のおかずや、最短5分で作れる副菜、お酒が進むおつまみまで、今日から試したくなるアイデアが満載。
万能なたらこの新しい美味しさを、ぜひ発見してみてくださいね♪
【主食】パスタ以外でも大満足！たらこで楽しむ麺・ご飯・パンレシピ
「たらこ＝パスタ」というイメージを覆す、大満足の主食レシピを集めました！とろとろの餡が絡む「たらこあん天津飯」から、朝食にもぴったりな「たらマヨトースト」まで幅広くご紹介します。パスタに飽きた時こそ試してほしい、たらこの新しい魅力が発見できるはずです♪
さっと作れる♪
たらこバターうどん冷凍うどんを使ってレンジで作る簡単レシピのご紹介♪たらこの塩気とバターのコクがあとをひくおいしさです！パスタソースを事前に作っておく手間がなく、シンプルな材料で手軽にできるのが嬉しいポイント♪
間違いなしの組み合わせ！
たらこの高菜チャーハンリピート間違いなし！何度も食べたくなる炒飯レシピをご紹介します！バターを加えることでコクが増し、ぐっと味に深みがでます♪
濃厚クリームソース！
ほうれん草とたらこのクリームうどんほうれん草入りで彩りも栄養もUP！たらこクリームソースが濃厚でやみつきです！クリームソースをたっぷりと絡めてお召し上がりください！
朝食におすすめ！
たらマヨトーストたらこのプチプチ食感が楽しい一品に仕上げました！マヨネーズを加えてコクのある味わいです。おつまみにもオススメです！
余ったごはんで！
たらこのチーズリゾットお鍋一つで即席リゾット♪ 寒い季節におすすめです。 残ったらライスコロッケに！
包丁なしで！
たらこあん天津飯東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ とろとろの卵にたらこの旨味たっぷりの塩あんをかけます。仕上げにちぎった大葉をのせて香りよく！
お手軽レシピ！
とろろのぶっかけたらこそうめんとろろとたらこがそうめんにからんで、のどごし抜群！時間がないときにも簡単に作れます♪ランチや夜食にぴったりの一品です。
ふわふわ！チーズイン♪
たらこマヨ卵丼たらこマヨ×ふわふわ卵の最強組み合わせです。 お昼ご飯におすすめの一品！ たらこの代わりに明太子を使っても◎
やみつき！
たらこバターチャーハンさっと炒めて作れる簡単たらこチャーハンのレシピをご紹介します。たらこの塩気とバターのコクがたまらない美味しさ♪
さらっと美味しい♪
揚げ玉とたらこのほうじ茶茶漬けほうじ茶の香ばしさがたまらない！ ねぎと揚げ玉をたっぷりのせるのが美味しさの秘訣！ さっとできるので夜食にもおすすめです♪
バター香る♪
たらこの炊き込みご飯定番のたらこスパゲティを炊き込みご飯にアレンジしました♪たらこの旨味がごはんに染み渡り、バターの風味が食欲をそそる♪アスパラは仕上げの保温で火を通すため、彩りも鮮やかで食感もおいしく仕上がります！
あとを引くおいしさ♪
たらこバター焼きそばパスタの定番の味付けを焼きそばでアレンジ！たらこのプチプチ感とバターやのりの風味が食欲をそそります！パパッと作れるので時間をかけたくない時にぴったりの一品です♪
シンプルで贅沢♪
たらこのおにぎり焼きたらこを使ったおにぎりをご紹介します！焼いたたらこの香ばしさと海苔の香りでほっとするシンプルなおにぎりです。ごまや刻んだ大葉を入れて作るのもおすすめです♪
お昼ごはんにぴったり！
たらこサンドパパっと作れるサンドイッチはいかがでしょうか♪じゃがいもとたらこを合わせた具材をはさんで、食べ応えばっちりです。ぜひお試しください♪
【副菜】あと一品に便利！素材の味を活かした簡単おかず
あと一品欲しい時に頼りになるのが、身近な食材とたらこで作る簡単副菜♪あと引く美味しさの「小松菜としめじのたらこバター炒め」や、さっぱり食べられる「レタスのたらこ酢和え」など、手軽なものばかり。最短5分で食卓が充実する、日々の献立に役立つラインナップです！
ピンク色が鮮やか♪
糸こんにゃくのたらこ炒めこんにゃくはしっかり炒ることでおいしさアップ♪ たらこのプチプチ食感がたまらない！ ダイエットの強い味方♪こんにゃくレシピがおすすめです！
あとを引くおいしさ♪
小松菜としめじのたらこバター炒め小松菜、しめじ、たらこをバターで炒めたやみつき副菜をご紹介します。たらこの塩気とバターのまろやかな風味は間違いない組み合わせで、あとを引くおいしさに仕上がります。パパッと炒めるだけで完成するので、献立の副菜やお弁当のすきまおかず、お酒のおつまみにいかがでしょうか？
家にあるものでもう一品！
じゃがいもとしめじのたらこバター炒め家にある材料でもう一品チャレンジしてみませんか？ じゃがいもと相性の良いタラコをプラスしてみました！
とまらないおいしさ♪
にんじんとえのきのたらこ炒めたらこの食感と塩気でごはんがすすむ♪にんじんはじっくりと炒めて優しい甘さを引き出します。お弁当のおかずにもぴったりです。
あと一品にぴったり！
キャベツのタラモサラダレンジで簡単に仕上げたタラモサラダのレシピです！ キャベツを入れることでさっぱりと食べられます♪
たらこのアクセントが◎
ほうれんそうのたらこ白和えほうれん草の美味しい季節に♪ ヘルシーでバランスのいい一品！ たらこをアクセントに彩りも綺麗な副菜です。
副菜にもう一品♪
厚揚げと小松菜のたらこ炒めたらこのプチプチ感がたまらない♪ 厚揚げを使ってボリュームもある1品にしています♪
濃厚ソースがおいしい！
温野菜のたらこチーズソースほんのりピンク色がきれいなたらこチーズソースをゆでた野菜にかけるホットサラダ！彩りの良い一品でおもてなしにもぴったりです♪じゃがいもやいんげん、カリフラワーなど、その季節においしい野菜でも自由にアレンジしてみてください。
プチプチ食感♪
レタスのたらこ酢和えレタスにさっぱりとした和え衣を合わせて簡単な副菜に♪ささっとできるのであと1品欲しいときにおすすめです！
簡単副菜！
春キャベツとたらこのバター炒めたらこのプチプチ食感がたまらない♪ さっと炒めてすぐ出来る！ 春キャベツの甘味とバターのコクが相性◎
和風なのにクリーミー！
たらこチーズだし巻き卵おかずの定番・だし巻き卵。 いつもの味に一手間加えてみませんか？ だし巻き卵の和風テイストに、 たらことチーズのクリーミーさが合うんです！
【おつまみ】今夜の晩酌に！たらこの旨味と食感を味わう至福の一品
家飲みの時間を格上げしてくれる、お酒との相性抜群なレシピを揃えました！とろけるチーズがたまらない「伸びるタラモサラダ」や、ごま油の香りが広がる「にんじんのたらこ炒め」など、やみつきになる一品ばかり。プチプチ食感と旨味が広がる、晩酌タイムを楽しんでください♪
ぷちぷち食感！
にんじんのたらこ炒めごま油の香りにお箸が止まらない！ にんじんとたらこの食感が楽しめる一品です♪ お酒のおつまみやお弁当にも！
おつまみにも！
はんぺんのタラチー焼き東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ はんぺんのふわふわ食感とたらこのプチプチ食感が楽しい一品です。マヨネーズを加えてコクのある味わいに仕上げました！
あとを引くおいしさ♪
ゴーヤーのたらこバター炒めゴーヤー、たらこをバターで炒めたやみつき副菜をご紹介します。ゴーヤーの苦味にたらことバターの塩気とまろやかな風味が合わさり、あとを引くおいしさに仕上がります。献立の副菜やお酒のおつまみにいかがでしょうか？
やみつきになるおいしさ♪
長芋のたらこバター炒め長芋とたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。バターで風味良く焼き付けた長芋はほっくりとした食感で、たらこのプチプチとした食感と合わさり、やみつきになるおいしさに仕上がります。献立の副菜やおつまみにいかがでしょうか？
どこまで伸びるの！？
伸びるタラモサラダもっちり美味しい！ とろけるチーズとたらこの旨味がアクセント♪ バゲットやサラダと一緒に、おつまみにもぴったりです。
食感を楽しむ♪
チンゲン菜のたらこバター炒めチンゲン菜とたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。たらこ、バターの塩気とまろやかな風味が合わさり、あとを引くおいしさに仕上がります。チンゲン菜緑が色鮮やかで食卓がパッと明るくなる一品です。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
やみつきになるおいしさ♪
れんこんのたらこバター炒めれんこんとたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。歯ざわりの良いれんこんとたらこのプチプチとした食感と合わさり、やみつきになるおいしさに仕上がります。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
大葉は最後にちぎって香りよく♪
大根たらマヨサラダ塩もみしてしんなりとした大根をたらこマヨネーズであえます。塩気がお酒にぴったりの、おつまみにもなる一品です。
おつまみにぴったり♪
たらマヨちくわの磯辺揚げちくわの穴にたらマヨをたっぷり詰めて、磯辺揚げにします♪揚げ時間も短くて簡単♪いつもよりリッチな磯辺揚げに仕上げました！
手軽に作れる♪
もやしのたらこバター炒めもやしとえのきの食感がやみつきになる副菜のご紹介です！たらことバターが濃厚で、もやしとよく合います♪おつまみにもおすすめです。
あとを引くおいしさ♪
ごぼうとちくわのたらこバターきんぴらごぼう、いんげん、ちくわ、たらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。たらことバターのマイルドな塩気があとを引くおいしさです。献立のあと一品やお弁当の隙間おかず、おつまみにいかがでしょうか？
【メインおかず】箸が進む！肉や魚の旨味を活かしたたらこ料理
たらこの程よい塩気や食感が、お肉やお魚の美味しさを引き立ててくれます。風味豊かな「たらこつくね」や、パンにもぴったりな「たらのたらこクリーム煮」は夕飯の主役に最適。しっかりとした食べ応えで、何度でも食べたくなる味わいです。
ごはんのお供に！
鶏とブロッコリーのたらこ炒めたらこを加えることで、プチプチとした食感を楽しんでいただける一品に仕上げました！マヨネーズで炒めて、コクのある味わいです。
ボリュームたっぷり！
たらこinチキンカツパサつきがちな鶏むね肉を叩くことでやわらかく！ 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。 今晩のおかずにいかがでしょうか♪
おつまみにも！
たらこつくね大葉を加えることで、風味豊かな一品に仕上げました。たらこの塩気が感じられる味わいです。冷酒と共に楽しむのもおすすめです！
プチプチ食感♪
たらのたらこクリーム煮たらとたらこの親子の組み合わせ♪たらの淡泊な味に、たらこの旨味がよく合います。ソースはバケットなどにつけて召し上がっていただくのもおすすめです。
