鶏肉と生姜の炊き込みご飯

手順

1. 1

   にんじんは縦4等分に切り、薄切りにする。しいたけは軸を切り落として薄切りにし、軸の柔らかい部分はみじん切りにする。しょうがは千切りにする。三つ葉は3cm幅に切る。

2. 2

   鶏肉は1.5cm角に切る。

3. 3

   炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。鶏肉、にんじん、しいたけ、しょうがをのせて広げ、通常炊飯する。

4. 4

   炊き上がったら全体をさっくりと混ぜ、器に盛り、三つ葉をのせる。