1. 料理の基本!三つ葉の保存方法

料理の基本!

三つ葉の保存方法

今回は三つ葉の保存方法のご紹介です!独特な香りが、お料理の風味をアップさせてくれる食材です。三つ葉のシャキッとした食感を残すために、みずみずしさをより長く保つのがポイントになります!

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つくった

  • 調理時間 約5分

作り方

  1. 1.

    しめらせたキッチンペーパーを用意し、根元部分を包み、ポリ袋に入れて口を閉じる。野菜室で立てて保存する。

    TIPS

    スポンジがついてる場合は、スポンジごとキッチンペーパーで包んでください。

よくある質問

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    保存期間の目安は2〜3日です。

  • Q

    冷凍は可能ですか?

    A

    冷凍も可能です。根元を残したままま冷凍用保存袋に入れて冷凍しましょう。冷凍庫から出したらすぐに使いましょう。凍ったまま調理可能です。保存期間の目安は1〜2週間です。

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