DELISH KITCHEN

超シンプル簡単鍋!
さば缶のオイル小鍋

-

調理時間

15

費用目安

300前後

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コンビニ食材2つでOK!さば水煮缶は1缶あたり糖質0.2gほどの低糖質食材。缶汁にうまみが豊富なので、汁ごと使うのがおすすめ。

材料 【1人分】

  • さば水煮缶 1缶(200g)
  • ミックスカット野菜(市販)1パック
  • すり白ごま適量
  • 七味唐辛子適量
  • A
  • 2カップ
  • しょうゆ小さじ2
  • 少々
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    鍋にさば缶を汁ごと入れ、カット野菜、Aを加えて強火にかける。

  2. 2

    煮立って野菜が少ししんなりしてきたら火を弱め、野菜が好みの加減になるまで煮る。

  3. 3

    ふたたび煮立ったら火を止め、すりごま、七味唐辛子をかけてでき上がり。

    ポイント

    さば缶のうまみが濃いので超シンプルな味つけでもおいしい。

レビュー

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  • うぐた

    さば缶のオイル小鍋!と書いてありますが、材料にオイルが出てこないのが気になります。「さば缶のうまみが濃いので超シンプルな味つけでもおいしい」と書いてありますが、個人差がありそうです。私は水を少なめに作りましたが、味は薄いと感じました。すりごまを多めにしたらおいしくなりました。

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