生魚を使わず！
鯖缶キーマカレー

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。にんじん、ピーマンは1cm角に切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱し、おろしにんにく、おろししょうが、玉ねぎ、にんじんを入れて中火で4〜5分炒める。

3. 3

   ピーマンを加えてさっと炒め、鯖缶を缶汁ごと加え、鯖を崩しながら炒める。

4. 4

   ☆を加えて混ぜ、水気がなくなるまで炒める。器にあたたかいごはんとカレーを盛って完成。