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    生魚を使わず!

    鯖缶キーマカレー

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    鯖缶を使って手軽に魚が摂れる! 野菜もたくさん入って栄養満点♪ 大人も子供も大好きなさばの旨味たっぷりのキーマカレーです!

    • 調理時間 -
    • カロリー

      578kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • あたたかいごはん お茶碗2杯
    • 鯖缶 1缶
    • 玉ねぎ 1/2個(100g)
    • にんじん 1/3本(50g)
    • ピーマン 1個
    • バター 15g
    • おろしにんにく 小さじ1/2
    • おろししょうが 小さじ1/2
    • ☆調味料
    • 大さじ2
    • 砂糖 小さじ1/2
    • 塩こしょう 少々
    • しょうゆ 小さじ1
    • カレー粉 小さじ2
    • ケチャップ 大さじ2
    • ウスターソース 小さじ2
    • コンソメ 小さじ1/2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎはみじん切りにする。にんじん、ピーマンは1cm角に切る。

    2. 2.

      フライパンにバターを入れて熱し、おろしにんにく、おろししょうが、玉ねぎ、にんじんを入れて中火で4〜5分炒める。

    3. 3.

      ピーマンを加えてさっと炒め、鯖缶を缶汁ごと加え、鯖を崩しながら炒める。

    4. 4.

      ☆を加えて混ぜ、水気がなくなるまで炒める。器にあたたかいごはんとカレーを盛って完成。