生魚を使わず!

鯖缶キーマカレー

鯖缶を使って手軽に魚が摂れる! 野菜もたくさん入って栄養満点♪ 大人も子供も大好きなさばの旨味たっぷりのキーマカレーです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    578kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • あたたかいごはんお茶碗2杯(300g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • にんじん 1/3本(50g)
  • 有塩バター15g
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 砂糖小さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • しょうゆ小さじ1
  • カレー粉小さじ2
  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース小さじ2
  • コンソメ小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。にんじん、ピーマンは1cm角に切る。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて熱し、おろしにんにく、おろししょうが、玉ねぎ、にんじんを入れて中火で4〜5分炒める。

  3. 3.

    ピーマンを加えてさっと炒め、鯖缶を缶汁ごと加え、鯖を崩しながら炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて混ぜ、水気がなくなるまで炒める。器にあたたかいごはんとカレーを盛って完成。

レビュー

(2件)

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  • トリカゴ
    とても美味しく出来ました。 お肉を使わないので、罪悪感なくモリモリ食べれました(笑)