缶詰め簡単レシピ！
まいたけとさば缶の炊き込みご飯
調理時間
約90分
カロリー
395kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ まいたけとごぼうの風味とさばの旨味が凝縮した炊き込みご飯！ 缶詰なので、青魚が苦手な人でも食べやすい味です！ おにぎりにして冷凍しておけば、便利です♪
手順
1
米は炊く30分前に研いで、ザルにあげ水気を切る。ごぼうはささがきにして水にさらし、水気を切る。三つ葉は5cm長さに切り、しょうがは細切りにする。
2
さば缶はさばと缶汁を分ける。炊飯器の内釜に、米、缶汁、☆を入れ、水を2合の目盛まで加えて混ぜる。
3
ごぼう、さばをのせ、根元を切り落としたまいたけを、ほぐしながらのせる。通常炊飯する。
4
炊き上がったら、三つ葉、しょうがを加えてざっくり混ぜ10分蒸らす。器に盛って三つ葉を添えて完成。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 体に良いサバ缶を使って手軽に美味しい炊き込みご飯ができます。 ご飯にもち麦を混ぜると更に食感も良くなり、美味しいです。 お米1.5合にもち麦75gを入れるとちょうどよかったです。
モトナ
サバ缶を頂いたので作ってみました。 さばの臭みもなく美味しくできました。はるたろう
サバ缶の汁も丸ごと炊き込むので栄養バッチリですし、ショウガや舞茸が良い仕事しますねぇ。手軽でとってもおいしかったです。のん❀
鯖の水煮缶での炊き込みご飯、 初めてでした♪ ほんのチョイの調味料とひと缶丸ごと、 炊飯器へぶっ込んでスイッチON！ 鯖というよりもツナと間違えちゃうくらいの炊き込みの香りが…♪ お腹時計、刺激されて待ち遠しくなりました♡ こんなに簡単なら早く作れば良かったです^^; 主人から｢美味ッ(☆∀☆)♪｣頂きましたo(^▽^)o めちゃ美味しかったです♪ ご馳走様でした✨
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ケイ