DELISH KITCHEN

缶詰め簡単レシピ!
まいたけとさば缶の炊き込みご飯

4.2

調理時間

90

費用目安

500前後

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! まいたけとごぼうの風味とさばの旨味が凝縮した炊き込みご飯! 缶詰なので、青魚が苦手な人でも食べやすい味です! おにぎりにして冷凍しておけば、便利です♪

  • カロリー

    395kcal

  • 炭水化物

    64.3g

  • 脂質

    5.9g

  • たんぱく質

    15.9g

  • 糖質

    62.4g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    米は炊く30分前に研いで、ザルにあげ水気を切る。ごぼうはささがきにして水にさらし、水気を切る。三つ葉は5cm長さに切り、しょうがは細切りにする。

  2. 2

    さば缶はさばと缶汁を分ける。炊飯器の内釜に、米、缶汁、☆を入れ、水を2合の目盛まで加えて混ぜる。

  3. 3

    ごぼう、さばをのせ、根元を切り落としたまいたけを、ほぐしながらのせる。通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら、三つ葉、しょうがを加えてざっくり混ぜ10分蒸らす。器に盛って三つ葉を添えて完成。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ハルカ

    簡単で美味しかったです。ただ水煮の塩加減次第で味付けは調整が必要だと思います。
  • Pちゃん

    とても美味しかったです。
  • なつき

    サバ缶好きだから、材料少ないし、いいなと思って作りました。いやー、美味しかったです!サバ缶とまいたけ、いいですね!
  • komas

    さば缶の賞味期限が近かったので作ってみました。 初めてのさばの炊き込みご飯ですが、美味しく出来ました! ありがとうございました^^

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