豆腐でヘルシー！
サバローフ
ミートローフの肉をサバと豆腐にしてヘルシーにしました！ サバは缶詰を使ってレンジで加熱するので 手間も簡単に済ませられます♪
カロリー
321kcal
炭水化物
23.5g
脂質
13.6g
たんぱく質
24g
糖質
22.1g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
サバ缶は缶汁を切る。木綿豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取る。
2
さやいんげん、にんじんはみじん切りにする。
3
ボウルに1と2、片栗粉、卵、塩こしょうを入れてよく混ぜる。
4
耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで10分加熱する。
5
ボウルにケチャップ、しょうゆを入れて混ぜる。
6
4を裏返して取り出し、食べやすい大きさに切る。
7
器に盛り、5をかける。
レビュー
3.7
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- 二等分にしてチンしたせいか？一部固くなってしまった。途中様子見たほうがいいかも。 塩胡椒足りなかったのか味が薄くて追いケチャップした
シャケ（減塩努力）
なんだか想像と違うものになりました。ソースをかけると美味しかったです。原因はおそらくサバが90gだったことかと。不足分はミックスベジタブルを増やしてみました。夫は意外にも気に入っていましたが次回は分量に気をつけます。まりぽよ
うーん、まぁ、可もなく不可もなくと言いますか。片栗粉を多く入れてるせいか、ネッチョリしてる気がします。深めの耐熱容器がなかったので、パウンド型に入れてオーブンで焼いてみました(180℃で30分)。片栗粉じゃなくて、ハンバーグにするみたいにパン粉とかじゃ固まらないのかな？片栗粉のせいで食感がイマイチでした。サバ水煮缶で作るならハンバーグの方がいいと思います。むらむら
さば缶詰めの臭いが余り好きではなかったのですが、これなら臭みもなく美味しくサバ缶を食べれました。 片栗粉をけっこう入れるのでモチモチした食感でした。
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