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火の通りも早い!

鶏ひき肉で親子丼

忙しい時にもおすすめ!鶏ひき肉だから簡単にできる親子丼です!玉ねぎと一緒に甘辛く煮て、ふんわり卵で仕上げます。

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    638kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンに鶏ひき肉、☆を入れて混ぜ、鶏ひき肉をほぐしながら中火で煮立たせ、アクを取り除く。玉ねぎを加えて混ぜ、ふたをし、玉ねぎがやわらかくなるまで5分煮る。

  3. 3.

    溶き卵をまわし入れてふたをし、1分煮る。

  4. 4.

    器にごはんを盛り、3をかけて細ねぎをのせる。