鶏ひき肉の親子丼

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   玉ねぎを加えさっと炒め、めんつゆ、水を加えて煮立たせる。

5. 5

   卵を加えて中火で熱し、半熟になるまで煮る。

6. 6

   器にあたたかいごはんを盛り、5をのせて細ねぎを散らす。