鶏ひき肉を使って！！
中華風親子丼
調理時間
約15分
カロリー
669kcal
費用目安
500円前後
鶏ひき肉を使うことで火の通りが早く、手軽に作れます！お好みでコチュジャンなどを添えて、ピリ辛にしても♪
手順
1
玉ねぎは5mm幅に切る。しいたけは根元を切り落とし、5mm幅に切る。
2
小さめのフライパンに鶏ひき肉、☆を入れ、ほぐしてから熱し、煮立ったらアクを取り除き、玉ねぎ、しいたけを加え、中火でふたをして玉ねぎがしんなりするまで煮る。
3
溶き卵を半量加え、半熟状態になったら残りの溶き卵を加えて火を止め、ふたをして30秒程おく。
4
器にごはんを盛り、3をのせ、細ねぎをちらす。
ポイント
あたたかいごはんをご用意ください！
PANだ