鶏ひき肉を使って!!
中華風親子丼
調理時間
約15分
カロリー
669kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏ひき肉を使うことで火の通りが早く、手軽に作れます!お好みでコチュジャンなどを添えて、ピリ辛にしても♪
手順
1
玉ねぎは5mm幅に切る。しいたけは根元を切り落とし、5mm幅に切る。
2
小さめのフライパンに鶏ひき肉、☆を入れ、ほぐしてから熱し、煮立ったらアクを取り除き、玉ねぎ、しいたけを加え、中火でふたをして玉ねぎがしんなりするまで煮る。
3
溶き卵を半量加え、半熟状態になったら残りの溶き卵を加えて火を止め、ふたをして30秒程おく。
4
器にごはんを盛り、3をのせ、細ねぎをちらす。
ポイント
あたたかいごはんをご用意ください!
レビュー
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- 美味しかったですが、中華風要素はよくわからなかったです…。笑 味は少し薄く感じたので、次は全体的に調味料気持ち多めで作ってみます!
まことちゃん
味が少し薄いですが、ものたりないというより上品な感じで美味しかったです。PANだ
時間がない時、あっという間に完成します! 味変も楽しめそうですね。苺
優しい味で美味しかったです。
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