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    鶏ひき肉を使って!!

    中華風親子丼

    鶏ひき肉を使うことで火の通りが早く、手軽に作れます!お好みでコチュジャンなどを添えて、ピリ辛にしても♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      669kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎは5mm幅に切る。しいたけは根元を切り落とし、5mm幅に切る。

    2. 2.

      小さめのフライパンに鶏ひき肉、☆を入れ、ほぐしてから熱し、煮立ったらアクを取り除き、玉ねぎ、しいたけを加え、中火でふたをして玉ねぎがしんなりするまで煮る。

    3. 3.

      溶き卵を半量加え、半熟状態になったら残りの溶き卵を加えて火を止め、ふたをして30秒程おく。

    4. 4.

      器にごはんを盛り、3をのせ、細ねぎをちらす。

      TIPS

      あたたかいごはんをご用意ください!