鶏ひき肉とふわふわ卵♪
とろとろ親子丼
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(1件)
調理時間
約10分
費用目安
400円前後
めんつゆでとろみのある出汁を作ってからひき肉と卵を次々加えて行くだけの簡単丼！忙しい朝や簡単に済ませたいお昼などにおすすめです♪
カロリー
647kcal
炭水化物
84.7g
脂質
18.1g
たんぱく質
29.8g
糖質
84g
塩分
3.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
フライパンに☆を入れて混ぜる。片栗粉が溶けたら中火で熱し、絶えず全体に大きく混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
2
とろみがついたら、鶏ひき肉を加えて大きくほぐしながら加熱する。肉に火が通ったら溶き卵をまわし入れて1分ほどおき、大きく混ぜながら加熱する。
3
器にごはんを等分に盛り、2を等分にのせ、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。
レビュー
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(1件)
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