めんつゆで簡単！
豚ロースと長芋のごま和え
調理時間
約15分
カロリー
422kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
忙しいときや、あと1品欲しい時にもおすすめ！豚ロース肉を使った、ボリュームのある和え物です。
手順
1
長芋は縦半分に切り、薄切りにする(半月薄切り)。かいわれは根元を切り落とす。
2
鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ広げ入れ、肉の色が変わるまで中火でゆでて水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、長芋、かいわれを加えて混ぜて、器に盛る。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- すりごまが黒ごましかなかったので、 黒ごまで作りました。 簡単に作れて美味しかったです。
トシ
意外にもとてもおいしかった。彩りに人参の薄切りも茹でました。カイワレはなかったのでレタスを細切りにして入れました。また作ります。しらす
かいわれがなかったので 入れていませんが 美味しかったです！
こうちくん