DELISH KITCHEN

フライパンで!
鶏そぼろの石焼風明太ビビンバ

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( - 件)

調理時間

60

費用目安

1000前後

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ビビンバは石焼ビビンバ鍋で作りますが、フライパンでアレンジして楽しむことができます♪明太子のピリ辛をマヨネーズでマイルドに!

  • カロリー

    565kcal

  • 炭水化物

    63.2g

  • 脂質

    23.3g

  • たんぱく質

    22.5g

  • 糖質

    57.2g

  • 塩分

    3.7g

  • ※1人分あたり(3人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2〜3人分】

  • 温かいご飯どんぶり2杯分(約400g)
  • 辛子明太子(1cm幅に切ったもの)1/2はら(約50g)
  • 韓国海苔(全形) 1枚
  • ごま油大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1〜2
  • 鶏のごまそぼろ
  • 鶏ひき肉 200g
  • 焼き肉のたれ大さじ2と1/2
  • 黒いりごま大さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油小さじ1/2
  • ほうれん草のナムル
  • ほうれん草 1わ(約200g)
  • にんにくのすりおろし小さじ1/4
  • 小さじ1/4
  • ごま油小さじ1/2
  • ぜんまいのナムル
  • ぜんまいの水煮 1袋(約200g)
  • 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/3
  • にんにくのすりおろし小さじ1/4
  • 小さじ1/4
  • しょうゆ小さじ1/2
  • 砂糖少々
  • ごま油小さじ1/2