作り方
1.
★の材料ををフライパンに入れ、加熱する
2.
みじん切りにした玉ねぎを加え、透明になるまで炒めたら挽肉を加え、大体火が通るまで炒める
3.
1cm角に切ったピーマン、パプリカを加えて炒める
4.
☆の材料を加えて全体に絡める
5.
大葉を細かくちぎって加え、醤油を回しかけて軽く炒める 白米と目玉焼きと一緒に盛り付けて完成！
TIPS
目玉焼きは弱火でじっくり焼くと綺麗に焼きあがります
レビュー
(18件)
4.9
※レビューはアプリから行えます。
- ニックネーム未登録シソの葉がとても爽やかで香り良く、美味しく出来上がりました。少し薄味に感じたので、豆板醤を加えたらとても良く合い食が進みました。
- mokoko大好きで、もう何度もリピしています。友人にが、このレシピが美味しいから作って見て。と言われたのがきっかけでした。最高に美味しいです。ありがとうございます。いつも写真取り忘れてしまいますが今日こそ撮りました。
- Amber何回も作っています。紫蘇の風味が爽やかなアクセントになっており、美味しいです。
- サムライ何度か作っています。 シソの風味が良く、バランスの良い味付けです。 季節問わず美味しいのでまた作りたいと思います。
