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爽やかなシソが香ばしい!

しそガパオ

おうちにあるおなじみの調味料で、ガパオライスを作ることができます!バジルの代わりにしそを使うことで和風の仕上がりになりますよ。最後に醤油を加えることで香ばしく仕上がります。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    551kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ★の材料ををフライパンに入れ、加熱する

  2. 2.

    みじん切りにした玉ねぎを加え、透明になるまで炒めたら挽肉を加え、大体火が通るまで炒める

  3. 3.

    1cm角に切ったピーマン、パプリカを加えて炒める

  4. 4.

    ☆の材料を加えて全体に絡める

  5. 5.

    大葉を細かくちぎって加え、醤油を回しかけて軽く炒める 白米と目玉焼きと一緒に盛り付けて完成!

    TIPS

    目玉焼きは弱火でじっくり焼くと綺麗に焼きあがります