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爽やかなシソが香ばしい!

しそガパオ

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今日の晩ごはんはガパオライスにチャレンジしませんか? 爽やかに香るしそが暑さを和らげてくれます♪ 本格タイ料理と和風しそのコラボです!

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    551kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ★の材料ををフライパンに入れ、加熱する

  2. 2.

    みじん切りにした玉ねぎを加え、透明になるまで炒めたら挽肉を加え、大体火が通るまで炒める

  3. 3.

    1cm角に切ったピーマン、パプリカを加えて炒める

  4. 4.

    ☆の材料を加えて全体に絡める

  5. 5.

    大葉を細かくちぎって加え、醤油を回しかけて軽く炒める 白米と目玉焼きと一緒に盛り付けて完成!

    ポイント

    目玉焼きは弱火でじっくり焼くと綺麗に焼きあがります