DELISH KITCHEN

爽やかなシソが香ばしい!

しそガパオ

4.7

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    542kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    66.3g

  • 脂質

    17.3g

  • たんぱく質

    25.3g

  • 糖質

    64.6g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

おうちにあるおなじみの調味料で、ガパオライスを作ることができます!バジルの代わりにしそを使うことで和風の仕上がりになりますよ。最後に醤油を加えることで香ばしく仕上がります。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ、☆を入れて弱火で炒める。

  2. 2

    玉ねぎを加え、透明になるまで中火で炒める。鶏ひき肉を加え、色が変わって火が通るまで炒める。

  3. 3

    ピーマン、赤パプリカを加えて炒める。

  4. 4

    ★を加えて全体に絡める。大葉を細かくちぎって加え、しょうゆを回しかけて軽く炒める。

    ポイント

    大葉の分量はお好みで調整してください♪

  5. 5

    器にごはん、4を盛り、目玉焼きをのせる。

    ポイント

    目玉焼きは弱火でじっくり焼くと綺麗に焼きあがります。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mokoko

    大好きで、もう何度もリピしています。友人にが、このレシピが美味しいから作って見て。と言われたのがきっかけでした。最高に美味しいです。ありがとうございます。いつも写真取り忘れてしまいますが今日こそ撮りました。
  • ぴぴ

    しそ入りのガパオライスは初めてでしたが、リピしたくなるほど美味しかったです🥺❤️ 簡単で時間もかからないし、サッパリした味の印象だったので、時短でがっつり食べたい時にも良さそうな気がしました🤔
  • なつ

    料理苦手でも美味しく作れました! 野菜を切る工程が動画になかったので途中でワタワタしてしまいました。
  • ユカ

    ルーを使わないガパオライスを初めて作りました。 大葉を使った和風のガパオライスですが、ナンプラーを使わず食べやすかったです。 辛いのが得意ではないので、唐辛子を使わず作りました。

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