DELISH KITCHEN

爽やかなシソが香ばしい!

しそガパオ

4.7

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    542kcal

  • 費用目安

    500前後

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おうちにあるおなじみの調味料で、ガパオライスを作ることができます!バジルの代わりにしそを使うことで和風の仕上がりになりますよ。最後に醤油を加えることで香ばしく仕上がります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ、☆を入れて弱火で炒める。

  2. 2

    玉ねぎを加え、透明になるまで中火で炒める。鶏ひき肉を加え、色が変わって火が通るまで炒める。

  3. 3

    ピーマン、赤パプリカを加えて炒める。

  4. 4

    ★を加えて全体に絡める。大葉を細かくちぎって加え、しょうゆを回しかけて軽く炒める。

    ポイント

    大葉の分量はお好みで調整してください♪

  5. 5

    器にごはん、4を盛り、目玉焼きをのせる。

    ポイント

    目玉焼きは弱火でじっくり焼くと綺麗に焼きあがります。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mokoko

    大好きで、もう何度もリピしています。友人にが、このレシピが美味しいから作って見て。と言われたのがきっかけでした。最高に美味しいです。ありがとうございます。いつも写真取り忘れてしまいますが今日こそ撮りました。
  • ニックネーム未登録

    シソの葉がとても爽やかで香り良く、美味しく出来上がりました。少し薄味に感じたので、豆板醤を加えたらとても良く合い食が進みました。
  • Amber

    何回も作っています。紫蘇の風味が爽やかなアクセントになっており、美味しいです。
  • ぴぴ

    しそ入りのガパオライスは初めてでしたが、リピしたくなるほど美味しかったです🥺❤️ 簡単で時間もかからないし、サッパリした味の印象だったので、時短でがっつり食べたい時にも良さそうな気がしました🤔

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