お刺身のアレンジメニュー♪
ほうれん草とマグロのビビンバ
レンジでできるから簡単！いつものお刺身の食べ方に飽きたら、こんなアレンジはいかがですか？♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
634kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ほうれん草は根元を切り落とし、4〜5cm幅に切る。キムチは1cm幅に切る。マグロは1cmの角切りにする。
2.
耐熱容器にほうれん草を入れ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水にとって冷まし、水気をしぼる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えて混ぜ、塩を加えて味をととのえる。
4.
別のボウルに★を入れて混ぜ、マグロを加えて混ぜ合わせる。
5.
器にごはんを盛り、ほうれん草、マグロ、キムチを1/2量ずつのせ、温泉卵をのせて白いりごまをちらす。