贅沢レシピ♪
のどぐろ煮付け
アカムツとも呼ばれる高級魚ののどぐろ。旨味たっぷりでしっかり甘辛く味付けして、ご飯のお供にも、おつまみとしてもぴったりです!
カロリー
309kcal
炭水化物
16.5g
脂質
14.2g
たんぱく質
20.3g
糖質
16.4g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
のどぐろは、皮に切り込みを入れる。
2
鍋に☆を入れて煮立たせ、のどぐろ、しょうがを入れて落しぶたをして弱めの中火で10分程煮る。
3
煮汁をすくってまわしかけながら、煮汁が半量程度になるまで煮詰める。
レビュー
4.1
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みやたつ