DELISH KITCHEN

スタミナ満点!ご飯に合う!

ガーリックトンテキ

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    632kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    20.7g

  • 脂質

    40.7g

  • たんぱく質

    37.7g

  • 糖質

    19.9g

  • 塩分

    4.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

スタミナ満点ガーリックトンテキをご紹介します! だんだん寒くなってきましたね!季節の変わり目には体調も崩しがち・・・ そんな時は、ガーリックトンテキでスタミナをつけましょう! ジューシーなお肉と甘辛いニンニクソースでご飯が止まりません♪

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    肉はきになる筋があれば切れ目を入れ、塩こしょうをしておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ニンニク、生姜を入れて香りがたつまで炒める。肉を投入し、中火で焼き色をつけ、ひっくり返したら蓋をして、弱火で3分加熱する

  3. 3

    蓋を開け、肉に火が通り、両面に焼き色がついたら醤油、みりん、オイスターソース、はちみつを加えてよく絡ませながら水気を飛ばす。タレが煮詰まったら完成

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • はな

    簡単でとっても美味しいです🐖🐖 ご飯がすすみます🍚
  • りょあ♡

    味付けはとても美味しかったけど にんにく生姜のみじん切りが、肉を焼いてるうちに丸焦げになってしまうので 次は、おろしにんにくおろし生姜でやってみようとおもいます
  • K

    簡単で美味しかったです(^^)
  • マキ

    ソースが美味しかったです。コクがあり、ハチミツの味もほんのり甘く、子供達にも好評でした。お弁当にも入れたけど、冷めていても美味しかったです。

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