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    手作りバレンタインレシピ2019

とろとろジューシー!

鶏の玉ねぎ煮込み

鶏も玉ねぎもとろっとろな鶏のとろとろ玉ねぎ煮込みです! 簡単にできるのに、とってもジューシーで口の中でとろけていきます! 今夜の夕飯のおかずにいかがでしょうか?

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    497kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 2個
  • 薄力粉 適量
  • 塩こしょう 適量
  • ごま油 適量
  • 150cc
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ゆで卵 1個

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは大きめに八等分にカットする

  2. 2.

    鶏もも肉は大きめの一口大にカットし、塩こしょうしたら薄力粉をまぶしてもみこむ

  3. 3.

    鍋にごま油をひき、鶏肉を焼いていく

  4. 4.

    両面焼き色がついたら玉ねぎと水、醤油、みりん、砂糖を加えて煮立ったら落し蓋をして20分煮込む

  5. 5.

    火を止めてゆで卵を入れ、20分間味を染み込ませたら完成