DELISH KITCHEN

がっつりおいしい!

ひとくち肉巻きおにぎり

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    220kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スタミナをつけられるレシピ! ひとくち肉巻きおにぎりは形も可愛い! 食べやすくお弁当にもぴったりです。

材料 【4個分】

手順

  1. 1

    みょうがは薄切りにする。大葉は軸を切り落とし、手前から巻いて千切りにする。

  2. 2

    ボウルにあたたかいごはん、みょうが、大葉、白いりごまを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    4等分にし、一口大の俵形にする(おにぎり)。豚肉1枚を広げ、手前におにぎり1個を置いて手前から巻く。同様に計4個作る。

  4. 4

    フライパンに肉の閉じ目を下にして3を並べ、熱する。焼き目がつくまで転がしながら中火で焼き、☆を加えてよく絡める。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • むいーっ

    たれがこってり美味しいです おにぎりに味がつけられてはないので、肉巻きおにぎりにからめるタレの量を倍にしました おにぎりはちょいしっかりめに握ると、ひっくり返すときに崩れにくいかも また作ります
  • キリト

    巻く前に ご飯をしっかり固めて巻いたけど、焼いているうちに 肉が縮むので ご飯が崩れてきたので 肉は大きめか、ご飯を気持ち少なめにするといいのかも。 味付けは 美味しかったです。
  • なっちん

    お肉を両サイドも巻きました( ¨̮ )とても美味しかったです。
  • くま

    豚バラを切らしてしまったのでロースで作りました。 そのため少しお肉がかためでしたが、ボリューム感が増した気がします。 薬味の良い香りがアクセントになって、何個でも食べられる美味しさでした。 今度はちゃんと豚バラで作ります。

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「豚肉」の基本

「香味野菜」の基本

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